Sup pakcoy udang tahu

Siti Meisa
Siti Meisa @cook_8259570

Sup pakcoy udang tahu

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 300 gudang
  2. 250 gpakcoy
  3. 4 buahtahu putih
  4. 1/2 btgwortel
  5. 1 buahcabai merah
  6. 1 ruasjahe
  7. 13 buahbawang putih
  8. 2 buahbawang merah
  9. Secukupnyagaram, gula, minyak ikan, saos tiram dan merica
  10. Secukupnyaair
  11. 1 buahjeruk nipis/lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, kulit dan kepala dibuang. Rendam dg jeruk

  2. 2

    Siapkan air dalam panci, didihkan.

  3. 3

    Masukkan semua bumbu bersamaan.

  4. 4

    Masukkan wortel, tahu dan udang. Didihkan sampai udang matang.

  5. 5

    Masukkan pakcoy, masak sebentar saja. Karena pakcoy mudah lembek. Jadi saya langsung matikan kompor ketika pakcoy sudah masuk.

  6. 6

    Sup pakcoy udang tahu siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Meisa
Siti Meisa @cook_8259570
pada

Komentar

Resep Serupa