Ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple

Dv_ Nat
Dv_ Nat @Dv_Nat
Jawa Barat

Rindu makanan bali 😞
#kode rindu liburan
😂😂😂
Pak suami terlalu sibuk..
Jdi lah nguprek di dapur saja
Tema minggu ini masakan bali
😁😁

Ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple

64 orang berencana membuat resep ini

Rindu makanan bali 😞
#kode rindu liburan
😂😂😂
Pak suami terlalu sibuk..
Jdi lah nguprek di dapur saja
Tema minggu ini masakan bali
😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. Bumbu halus :
  3. 5 buahkemiri
  4. 1terasi abc
  5. 10cabe merah
  6. 5cabe rawit merah
  7. 1/2 sendokketumbar
  8. 1/2 sdtKunyit serbuk
  9. Bumbu cincang :
  10. 10bawang merah
  11. 1/2bawang bombay
  12. 8bawang putih
  13. 2 ruaslengkuas
  14. 2 ruasjahe
  15. 3 ruaskencur
  16. 3 batangserai iris
  17. tambahan :
  18. 1 buahAir jeruk lemon
  19. 1 lembarDaun salam
  20. 1 lembardaun jeruk
  21. Garam dn penyedap secukup nya
  22. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong 8 (kalo mau gk di potong juga boleh, sya suka di potong gampang makan nya)

  2. 2

    Halus kan bumbu halus

  3. 3

    Cincang bumbu cingcang pakai pisau jangan di blender tpi di cincang pakai pisau besar

  4. 4

    Tumis bumbu cincang dan bumbu halus

  5. 5

    Masukan ayam, lalu air secukup nya sya pakai 2 gelas.

  6. 6

    Masukan gula merah, garam, dan penyedap lalu air jeruk nipis

  7. 7

    Koreksi rasa, masak, di tutup ya kuali nya, biar meresap bumbu nya, sisakan air nya jngn smpe menyusut. Krna kuah nya itu enak hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dv_ Nat
Dv_ Nat @Dv_Nat
pada
Jawa Barat
hobi masak tapi suka lupa resep 😝instagram @Dv_Natowner online shop @dvbeautyskinyoutube dapurtehdevi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa