Perkedel Crispy

Rina Hasanah
Rina Hasanah @cook_13620893
DKI Jakarta

Malem-malem iseng bikin perkedel jadilah Perkedel Crispy :3

Perkedel Crispy

5 orang berencana membuat resep ini

Malem-malem iseng bikin perkedel jadilah Perkedel Crispy :3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grKentang
  2. 1 butirTelur
  3. 5 siungBawang Putih
  4. 3 siungBawang Merah
  5. 1 batangDaun Bawang
  6. 1 sdtGaram
  7. sedikitMerica Bubuk
  8. 250 grTerigu
  9. 1 GelasAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit kentang,lalu potong kentang menjadi dadu,setelah itu cuci bersih kentang.

  2. 2

    Goreng kentang 1/2 matang.

  3. 3

    Kupas kulit bawang merah dan bawang putih,lalu haluskan.

  4. 4

    Kocok telur,tambahkan 1 sdt garam dan sedikit merica bubuk.

  5. 5

    Haluskan kentang yang sudah digoreng tadi.

  6. 6

    Setelah kentang halus masukan bumbu yang dihaluskan,lalu masukan telur yang sudah dikocok tadi.

  7. 7

    Bentuk perkedel bulat pipih

  8. 8

    Pisahkan terigu menjadi dua,campurkan adonan yang satu dengan segelas air untuk adonan basahnya

  9. 9

    Masukan perkedel kedalam adonan basah,lalu masukan perkedel ke terigu

  10. 10

    Panaskan minyak,setelah minyak panas masukan Perkedel Crispy tunggu hingga warna lecokelatan.Lalu tiriskan

  11. 11

    Perkedel Crispy siap saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Hasanah
Rina Hasanah @cook_13620893
pada
DKI Jakarta
🌷IG : rinahasanah86🌷PelajarJasa Boga🌷Semoga bermanfaat 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa