Perkedel Crispy
Perkedel pertama yang berhasil... Iseng sih nyoba buat perkedel gara2 suami agak anti sama yang amis2... Dibuat crispy karena dibalut tepung panir. Ini juga iseng karena kebetulan ada sisa di kulkas.
Perkedel Crispy
Perkedel pertama yang berhasil... Iseng sih nyoba buat perkedel gara2 suami agak anti sama yang amis2... Dibuat crispy karena dibalut tepung panir. Ini juga iseng karena kebetulan ada sisa di kulkas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, iris berbentuk balok kemudian di rendam di air garam, terus dicuci bersih
- 2
Goreng kentang sampai kocoklatan, setengah matang yang penting sudah lunak
- 3
Haluskan merica, garam, bawang merah, bawang putih, dan penyedap rasa
- 4
Haluskan kentang dicampur bumbu yang sudah dihaluskan, tambah irisan daun bawang, campur dengan kuning telur, sisihkan putih telurnya
- 5
Setelah adonan halus dan rata, bentuk pipih sesuai selera, kemudian lumuri putih telur. Lumuri tepung panir kalo suka, terus tinggal goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar