Sambel goreng ayam telur puyuh

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu yg dihaluskan
  2. 5cabe merah direbus
  3. 5bawang putih
  4. 4bawang merah
  5. Kunyit yg dibakar
  6. Kemiri
  7. 2daun jeruk
  8. 2daun salam
  9. 8cabe rawit utuh
  10. Laos
  11. Sereh
  12. Kunyit dibakar
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula Jawa
  15. 1 bksRoyco
  16. Secukupnyatelur puyuh
  17. Ayam direbus dulu
  18. Santan kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg dihaluskan setelah masukkan ayam yg direbus, tambahkan air secukupnya

  2. 2

    Masukkan daun jeruk, salam, sereh, Laos, lalu masukkan ayam, lalu masukkan air campuran bumbu yg dihaluskan

  3. 3

    Masukkan santan yg sdh diperas, lalu masukkan telur puyuh,

  4. 4

    Masukkan cabai rawit utuh

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih, aduk rata,

  6. 6

    Tambahkan garam sedikit, gula Jawa secukupnya,royco 1 bks

  7. 7

    Aduk rata, cek rasa, tunggu sampai air berkurang

  8. 8

    Siap&sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andini Maharani Ratri Dewi
pada
Solo ,jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa