Seblak aneka rasa

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-6 porsi
  1. isian / topping :
  2. telur orak arik (kocok lepas 1 butir telur ayam)
  3. 5 buahbakso sapi
  4. 6 bijiceker ayam
  5. 1/2kekian
  6. 5 bijisosis sapi
  7. 3 buahbakso ikan
  8. bahan utama :
  9. secukupnyamakaroni
  10. secukupnyakerupuk
  11. sayuran :
  12. 1/2 buahsawi putih
  13. 1 ikatsawi hijau
  14. bumbu halus :
  15. 4 buahbawang merah
  16. 2 buahbawang putih
  17. 3 bijicabe rawit sesuai selera (jika pedas bisa ditambah)
  18. 1,5 bijicabe merah besar
  19. 1 ruaskencur (secukupnya)
  20. secukupnyaGaram
  21. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu macaroni, kerupuk, mie, dan ceker ayam

  2. 2

    Kocok lepas telur ayam kemudian buat telur orak arik. sisakan sedikit untuk mengentalkan kuah saat terakhir

  3. 3

    Potong ukuran sedang aneka topping

  4. 4

    Potong-potong sawi putih dan jg sawi hijau

  5. 5

    Haluskan bumbu dan tumis menggunakan sedikit minyak goreng.

  6. 6

    Masukkan potongan topping dan masak sebentar. tambahkan kuah/kaldu ayam

  7. 7

    Masukkan ceker ayam, krupuk, makroni dan mie yang sudah di rebus sebelumnya.

  8. 8

    Masukkan sayur yg sdh dipotong. dan terakhir tambahkan pada kuah, telur yg sdh dikocok lepas

  9. 9

    Masak jangan terlalu lama, cukup smp kuah sedikit mengental.

  10. 10

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rachmadini21
rachmadini21 @Rachmadini21
pada
Kota Surabaya
Bunda nya Nana yg nyoba buat belajar masak... 😅😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa