Seblak aneka rasa

Rika Kayla
Rika Kayla @cook_9453226

Ujan2 anget nya makan seblak 😇😇

Seblak aneka rasa

1 orang berencana membuat resep ini

Ujan2 anget nya makan seblak 😇😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan seblak =
  2. 1/4kerupuk oren
  3. 1 bungkuskwetiauw
  4. Secukupnya Bakso
  5. Sawi
  6. Kol
  7. Wortel
  8. Telur
  9. Bumbu =
  10. 4 buahcabe merah
  11. 6 buahcabe rawit / cengek
  12. 3bawang putih
  13. 3bawang merah
  14. 1tomat
  15. Garam
  16. Secukupnya gula merah
  17. Penyedap rasa (sasa/ masako)
  18. Secukupnya air
  19. Kecap
  20. Saus sambal
  21. Bon cabe (boleh pakai boleh ngga sesuai selera)
  22. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bumbu = siapkan bahan2 untuk bumbu seperti cabai bawang dan tomat lalu haluskan (blender / ulek)

  2. 2

    Siapkan bahan selanjut nya seperti kerupuk dan kwetiau.. siapkan air untuk merebus krupuk agar lembek.. dan merebus bakso.. rebus kerupuk sampai lembek sesuai selera.. dan siram kwetiau dengan air panas bekas rebus kerupuk td

  3. 3

    Bila kerupuk dan kwetiau sudah lembek bisa lanjut menyiapkan penggorengan beri sedikit minyak lalu tumis bahan pertama (cabai bawang tomat yg sudah dihaluskan td) beri sedikit penyedap rasa, garam, gula, saus sambal dan kecap

  4. 4

    Lalu siap kan sawi kol dan wortel yg sudah di potong2.. masukan ke bumbu yg di tumis td.. lalu beri air secukupnya.. masukan kerupuk dan kwetiau nya..

  5. 5

    Lalu masukan telur.. terakhir di aduk2.. tunggu sampai matang..

  6. 6

    Bila sudah matang angkat dan sajikan selamat menikmati dan mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Kayla
Rika Kayla @cook_9453226
pada
mommy kaylaayudiainara 👶💕 pecinta bon cabe 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa