Roti Unyil ala Tintin Rayner
Source : Tintin rayner
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A uleni sampe kalis dengan mixer
- 2
Masukkan bahan B lanjut menguleni sampai kalis elastis
- 3
Timbangan 20 gr tiap adonan
- 4
Bulatkan atau bentuk sesuai selerah lalu beriisian
- 5
Diamkan (proofing) sekitar 1 jam sampai mengembang 2x lipat
- 6
Olesi dengan campuran susu + telur lalu taburi wijen
- 7
Panggang dengan suhu 200 drajat selama 10 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5580697




Komentar