Bahan A: campur dan aduk hingga tercampur rata. kemudian masak diatas kompor sambil diaduk terus hingga mengental, dinginkan.

Bahan C: campur dan aduk hingga larut, kemudian dinginkan.

Masukkan bahan A ke dalam wadah, masukkan bahan B. Kemudian mixer pelan pelan hingga tercampur rata. Campurkan bahan C sedikit demi sedikit sambil di mixer hingga halus dan mengembang sekitar 10-15 menit. Masukkan dalam wadah tertutup kemudian bekukan dalam freezer.

Setelah membeku, masukkan dalam wadah kemudian mixer lagi. Masukkan bahan D,mixer hingga halus dan mengembang. Tuang kembali dalam wadah kemudian bekukan dalam freezer.

Ice cream siap disajikan dengan berbagai topping.