selagi masih di tinggal di kota palembang , kita gemar banget nih makan pempek😁. apalagi anakq ci kk suka banget ngemil .berhubung dia juga suka pempek sekali makan bisa 5 bahkan lebih😆.dari situlah aq belajar bikin dan hasilnya enak banget.. ga kalah dah sama pempek resto😊. yang biasanya menggunakan Msg ,cuss dah yuk bikin makan khas palembang ini ternyata ga susah qomulai dari pempek favorit yang gurih dan empukkkk suukaaaa bgt pempek adaan😍

pempek adaan kesukaan keluarga.. tanpa ribet dan cepat proses memasaknya

Masih sekitaran pempek ya mami mami keceh, sayangkan cukonya masih ada🤭🤭. Ini merupakan varian dari jenis2 pempek, salah satunya pempek adaanTpi pempek ini tidak melalui proses perebusan melainkan langsung digoreng

Dari pada beli mahal mending buat sendiri .. gak perlu banyak waktu gak pake ribet.

Resep ini yg paling pas menurut aq bun, gk perlu santan rasanya dah joss pokok ee😄

Ikan giling yg digunakan bisa ikan ekor kuning, gabus, kitter, tenggiri, belida dan lainnya.#kalauakubikin pempek itu ditambahkan air es, agar pempeknya gak keras dan teksturnya lembut

Adaan adalah salah satu varian dari pempek khas palembang..sesuai dengan namanya adaan pempek ini begitu telah dibuat adonannya harus segera digoreng karena pernah dulu aku buat pas setengah adonan selesai digoreng ada tamu,,jadi adonan aku biarkan dulu begitu aku ulangi menggorengnya hasilnya adonan kempes dan tidak bisa bulat cantik lagi..mungkin jikapun harus berhenti seketika sebaiknya adonan dimasukkan dalam kulkas ...demikian sedikit ceritaku dalam perjalanan panjang berteman dengan si "adaan"..

So yummy. Try it😍

Ini hasil percobaan yg kesekian kalinya, dan alhamdulilah berhasil dan keluarga suka terutama suami😂😂