Bubur campur bawur

Panas-panas gini enak bikin yang seger, liat kulkas gak ada bahan yang bisa di bikin es,, tapi di bawah meja ada ubi, lalu q inget masih punya tepung beras sama setengah bungkus sagu mutiara,, ya udin eksekusi
Bubur campur bawur
Panas-panas gini enak bikin yang seger, liat kulkas gak ada bahan yang bisa di bikin es,, tapi di bawah meja ada ubi, lalu q inget masih punya tepung beras sama setengah bungkus sagu mutiara,, ya udin eksekusi
Cara Membuat
- 1
Hancurkan ubi yang sudah di kukus, bikin adonan menjadi bulat-bulat kemudian masukkan pada tepung kanji kering,lakukan terus hingga habis
- 2
Campur tepung beras dg 1 1/2 gelas air aduk rata kemudian rebus sambil di aduk terus hingga matang dan mengental berbentuk adonan, angkat sisihkan
- 3
Rebus mutiara dalam air mendidih, biarkan sampai berwarna bening (airnya agak banyak aja sekitar 3 gelas belimbing) setelah itu masukkan ubi yang sudah di bentuk bulat dan d baluri tepung kanji tadi,
- 4
Masukkan gula secukupnya, saya mix dg gula merah biar lebih endess aduk sampai gulanya hancur
- 5
Setelah ubi mengapung masukkan santan, rebus sampai mendidih, tambahkan garam dan vanili lalu angkat,
- 6
Cara penyajian,, ambil adonan tepung beras dalam mangkok kemudian tuangi dengan bubur campur tadi,,sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar