Sate Komo

Biasanya sate ini dijadikan lauk pendamping rawon di daerah Pasuruan atau Probolinggo
Rasanya gurih sedap karena banyak menggunakan rempah, membuatnya juga tidak sulit. Yuk dicoba untuk alternative saat Idul Adha nanti 😊
#FestivalResepAsia #Indonesia #Daging #DagingSapi #SateDaging
Sate Komo
Biasanya sate ini dijadikan lauk pendamping rawon di daerah Pasuruan atau Probolinggo
Rasanya gurih sedap karena banyak menggunakan rempah, membuatnya juga tidak sulit. Yuk dicoba untuk alternative saat Idul Adha nanti 😊
#FestivalResepAsia #Indonesia #Daging #DagingSapi #SateDaging
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama bumbu utuh hingga harum.
- 2
Masukkan fiber creme atau santan, tambahkan air sedikit. Masukkan daging, beri air agak banyak untuk melunakkan daging.
- 3
Masak hingga daging empuk, bumbu menyusut. Tunggu hingga dingin, kemudian tusuk dengan lidi sate. Panggang sebentar sebelum disajikan.
- 4
Pelengkap : Kuah rawon, sambal mentah, dll
Resep Serupa
-
Sate Komo #2 Sate Komo #2
Selamat siang cookpaders, sebelumnya saya sudah pernah posting resep ini ya.. Bumbunya masih sama hanya saja cara memasaknya yang berbeda... Kali ini dagingnya ngga saya ungkep dulu tapi hanya saya uleni berkali kali sampai bumbu meresap lalu ditambahkan sedikit minyak.. Resep ini dari ibu mertua sih sebenernya hehe, dan bikin yang persis ini karena request pak suami haha... Jadilah nelfon dulu sambil nguleg bumbunya 😆😆😆😆😆... Hasilnya lebih empuk, lebih gurih, lebih enak ya dari sebelumnya... Untuk daging harus pakai yang kualitas paling bagus (lulur / lulur dalam) 🙏#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKe26#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Cookpad Ayu Resti -
SATE KOMO SATE KOMO
Nama sate ini mengingatkan kita pada "si komo" boneka komodo yg besar yg membuat jalanan macet...hehehe...Di kota Malang yang namanya sate komo dapat dengan mudah kita jumpai...potongan dagingnya yg besar2..empuk serta cita rasanya yg lezat.Gak ada salahnya sekarang kita coba sendiri di rumah...tentu lebih memuaskanSelamat mencoba! #ManisnyaCintaIbu Endang Kristiawaty -
Sate Komoh Sate Komoh
Bismillahirrahmanirrahim......12 Dzulhijah 1444 HHAPPY EID ADHASudah menjadi tradisi tahunan, setiap perayaan Idul Adha, peri dapur pasti akan menyiapkan hidangan olahan daging Qurban 😁Daging Qurban kali ini saya buat hidangan sate Komoh, yang merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasal dari Pasuruan, Jawa Timur.Sedikit berbeda dengan sate pada umumnya, sate komoh, dagingnya di masak dulu bersama aneka rempah-rempah dan santan, baru di tusuk dan di panggang.Rasanya gurih dengan perpaduan bumbu yang menggugah selera. Langsung di makan tanpa di panggang dulu juga sudah enak, apa lagi jika di bakar....hhhmmm sensasi rasanya jadi tambah enak. Bisa di hidangkan bersama rawon, aneka sambal dan menu-menu lainnya.Yuuuuk langsung intip resepnya 💕.....#MasakanIdulAdha#MasakHewanQurban#GenerasiAprontis#SateSedunia#BemasakBesame_SateSedunie#RencanakanKebaikanMu#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommuniti_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Sate Komoh Sate Komoh
Assalamualaikum..Dari beragam sate diberbagai belahan dunia.. salah satu yang wajib dicoba adalah sate daging khas Jawa Timur.. sate komoh.. sate sapi yang biasanya diolah dari bagian daging has dalam ini memiliki rasa khas yang kaya rempah dan bumbu.. cocok banget dinikmati dengan nasi anget.#GenerasiAprontis#Week13#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#Kopijos_AnekaRagamSate#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SateSapi#SateKomoh Dapur Mamita -
-
Sate komoh Sate komoh
Untuk bunda yg tinggal di jawa timur , insyaAllah sdh tdk asing lg dg lauk ini. Biasanya warung2 yg menyajikan masakan jadul, sate komoh ini selalu ada, cuma mmg rekatif agak mahal. Tp kalo kita masak sendiri, selain bersih, enak, yg pasti juga jauh lebih murah. Dicoba ya bun.. ini resep enak bgt.. Hatawa family -
Sate komoh Sate komoh
Resep dibawah untuk 300 gr daging ( agar memudahkan bagi yang ingin membuat sate dengan ukuran sedikit ). Tapi foto dibawah ini, menggunakan daging 800 gr. Erlin Ummu Aliyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar