Pindang Seruni Bandeng

Fitriana Zaini
Fitriana Zaini @phitem
Bekasi

Pindang Seruni Bandeng

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 Ekorikan bandeng
  2. Daun salam
  3. Sereh (geprek)
  4. 2 cmLengkuas (geprek)
  5. 2 cmJahe (geprek)
  6. Minyak Goreng
  7. Air
  8. Garam disesuaikan dg air
  9. Kaldu bubuk
  10. Bumbu Halus:
  11. 5 siungbawang Merah
  12. 3 SiungBawang Putih
  13. 5 buahCabe merah
  14. 5 buahcabe rawit
  15. 1 ruaskunyit
  16. Terasi kecil
  17. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bandeng, beri garam dan perasan jeruk nipis

  2. 2

    Panaskan wajan, beri minyak goreng..

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam

  4. 4

    Beri air, tambahkan garam beserta kaldu..

  5. 5

    Jika air sudah mendidih, masukan ikan, masak hingga ikan bandeng, berwarna putih..

  6. 6

    Icipi rasa, angkat, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriana Zaini
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa