Bali ayam telor tempe sederhana

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam potong
  2. 1 papantempe
  3. 3 buahtelur rebus
  4. Bumbu halus :
  5. 3Bawang putih
  6. 5Bawang merah
  7. 4 Buahkemiri
  8. 4Cabe rawit (tambahkan banyak kalo mau pedas)
  9. 5 Buahcabai merah besar
  10. Garam
  11. secukupnyaKetumbar
  12. 1 buahdaun jeruk
  13. secukupnyaLengkuas
  14. secukupnyaKunyit
  15. 1/2 sendok tehKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, rebus sebentar lalu goreng, kemudian goreng tempe, goreng telur yg sudah direbus, sisihkan

  2. 2

    Untuk bumbu halus nya, bawang merah,putih,cabai, garam, ketumbar, kemiri, daun jeruk, kunyit, cabai merah besar, haluskan (aku di ulek sendiri, lebih enak)

  3. 3

    Kemudian panas kan minyak goreng sedikit saja untuk menumis bumbu yg sudah dihaluskan. Tumis hingga harum dan kecoklatan. Kemudian masukkan ayam dan tempe telur yg sudah digoreng, tambahkan lengkuas, aduk² dan terakhir tambahkan kecap manis sedikit, masak sampai matang lalu sajikan 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Widyasari
Novita Widyasari @dapuremak_88
pada
Jombang, Jawa Timur, Indonesia
salam kenal bunda 👩🏻‍🍳follow akun masak dan jualan @dapuremak_88 💕tiktok @novitaa.ws
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa