Pizza

Norma Di Madya
Norma Di Madya @normadya
Kendari, Sulawesi Tenggara

Another pizza. Dough recipe by Chef Rider from allrecipes.com

(Saya tuliskan resep dough sesuai di website tp saya hanya buat setengahnya)

Pizza

17 orang berencana membuat resep ini

Another pizza. Dough recipe by Chef Rider from allrecipes.com

(Saya tuliskan resep dough sesuai di website tp saya hanya buat setengahnya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍕 Dough
  2. 0.25 ounceragi instan (28 gram)
  3. 1 tspgula putih
  4. 1 cupair hangat (45° C)
  5. 2 1/2 cuptepung terigu protein tinggi
  6. 2 tbspolive oil/minyak sayur
  7. 1 tspgaram
  8. 🍕 Topping
  9. 2 buahsosis ayam
  10. 1/4 buahpaprika merah
  11. 1/4 buahpaprika kuning
  12. 1/4 buahbawang bombay
  13. 1/2 tspgula putih
  14. 5 tbspsaos tomat
  15. 1 tbspsaos sambal
  16. 1/2 blokkeju quickmelt parut
  17. 🍕 Taburan untuk perasa dan aroma
  18. Oregano kering
  19. Parsley kering
  20. Basil leaves kering
  21. Garam
  22. Lada hitam bubuk
  23. Paprika bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven ke suhu 250°C. Campur gula, ragi dan air hangat. Biarkan sekitar 10 menit sampai berbusa.

  2. 2

    Tambahkan tepung, minyak dan garam, lalu aduk sampai rata dan kalis. Diamkan adonan.

  3. 3

    Sementara itu, tumis bawang bombay, sosis dan paprika dengan sedikit minyak dan taburan gula. Tumis sampai layu.

  4. 4

    Olesi loyang dengan minyak, ratakan adonan pizza pada loyang. Panggang selama 10 menit api atas bawah 250°C.

  5. 5

    Angkat adonan, beri topping saos lalu tumisan sosis. Taburi keju parut dan rempah2 bubuk.

  6. 6

    Panggang dalam oven selama 20 menit. 10 menit api atas bawah (rak tengah). 5 menit api bawah (rak bawah). 5 menit api atas (rak atas). Atau sesuaikan dengan oven masing-masing

  7. 7

    Angkat, dan voila! Pizza dengan crispy crust siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Norma Di Madya
Norma Di Madya @normadya
pada
Kendari, Sulawesi Tenggara
@dapurnorma | an ordinary wife who loves to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa