Pecak Terong Bakar #recook_fitriyani

Susana Gracia Cathrine
Susana Gracia Cathrine @susan_gracia
Depok

Udah minggu lagiii.. gak lupa untuk posting bareng teman” arisan recook cookpad.. minggu ini pemenangnya mb fitriyani.. and aku nge recook pecak terong bakarnya yang super simple and yummmiieehh.. oia disini aku pakai 3 jenis terong looohh.. terong ungu, putih dan hijauuu.. thanks a lot resepnya mba .. ijin share ulang resepnya ya❤️

Pecak Terong Bakar #recook_fitriyani

Udah minggu lagiii.. gak lupa untuk posting bareng teman” arisan recook cookpad.. minggu ini pemenangnya mb fitriyani.. and aku nge recook pecak terong bakarnya yang super simple and yummmiieehh.. oia disini aku pakai 3 jenis terong looohh.. terong ungu, putih dan hijauuu.. thanks a lot resepnya mba .. ijin share ulang resepnya ya❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1terong ungu
  2. 1terong putih
  3. 1terong hijau
  4. Teri medan, goreng kering
  5. seleraCabai rawit hijau,
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 sdtBubuk cabai (bumbu balado desaku)—- tambahan dari aku
  8. secukupnyaGaram
  9. 30 mlsantan
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu Halus :
  12. 6 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 butirkemiri —tambahan dari aku
  15. 1/2 sdtterasi
  16. 8cabai merah keriting
  17. 12cabai rawit merah
  18. Sedikitkunyit
  19. 3 siungbawang merah, ulek kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar terong hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daunsalam sampai harum lalu tambahkan bawang merah ulek kasar dan rawit hijau

  3. 3

    Tambahkan garam, santan dan air secukupnya

  4. 4

    Tata terong bakar dalam wadah, siram dengan kuah pecaknya lalu taburi dengan teri. Enjoooyy !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susana Gracia Cathrine
pada
Depok
Mom of 4 ❤️Loves to Cooked and BakedFollow me on instagram@susan_graciaJoin my group on fb“Kitchen Stories”- My Kitchen My Rules -
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa