Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgjengkol (rendam dalam air, lalu potong 4)
  2. Bumbu halus :
  3. 7 siungbawang putih
  4. 13 siungbawang merah
  5. 1/2terasi (ak pke yg bentuk bulat)
  6. 10 buahcabai rawit/keriting (bebas)
  7. 1 buahtomat
  8. secukupnyaGula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Masak jengkol yg telah di rendam dan dipotong, angkat seperti gambar tiris kan pisahkan kulitnya

  2. 2

    Kurangi minyak setelah msk jengkol, gunakan sedikit minyak untuk menumis bumbu yg dihaluskan. Tumis hingga matang

  3. 3

    Kemudian tambahkan sedikit air, biar mendidih masukkan jengkol, masak hingga air surut. Koreksi rasa bila sudah pas matikan api sajikab

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Kurniawan (mimih Dizha..)
pada
Bekasi selatan Jawa barat indonesia..
ika kurniawan 💕32thIbu dari 2 anak 😘👦👶baru belajar masak yg simple2 dgn alat seadanya enjoy.. 😊😘Trima kasih sudah recook dan follow saya salam kenal 😊😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa