Sayur Tempe Santan

Iis Ismatullah
Iis Ismatullah @dapur_izma
Karawang, Jawa Barat Indonesia

Bismillah. . Assalamualaikum 😊
Cabe hijau disini tidak buat pedas yaa,jadi fungsinya untuk buat masakannya sedap,terasi pun sama fungsinya untuk gurih (kan tidak pakai kaldu instan). Pakai santan encer aja yaa jangan santai kental. .

Sayur Tempe Santan

Bismillah. . Assalamualaikum 😊
Cabe hijau disini tidak buat pedas yaa,jadi fungsinya untuk buat masakannya sedap,terasi pun sama fungsinya untuk gurih (kan tidak pakai kaldu instan). Pakai santan encer aja yaa jangan santai kental. .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
2 Porsi
  1. 250 grambuncis potong serong
  2. 2 papantempe kecil,potong kotak
  3. 500 mlsantan encer
  4. 5 buahcabai hijau potong serong
  5. 5 buahcabai rawit (option)
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 batangserai geprek
  8. 1 sdmterasi
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Secukupnyagaram dan gula putih
  12. Bumbu Halus :
  13. 6 siungbawang putih
  14. 8 siungbawang merah
  15. 2 buahkemiri

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Goreng tempe setengah matang sampai berubah warna, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam dan serei geprek.

  3. 3

    Masukkan tempe goreng dan buncis, aduk sampai merata dengan bumbu.

  4. 4

    Tambahkan santan encer, masak sebentar lalu masukkan cabai hijau dan terasi.

  5. 5

    Bumbui garam dan gula secukupnya,Koreksi rasa dan siap disajikan

  6. 6

    😋😋

  7. 7

    🤤🤤

  8. 8

    👌👌

  9. 9

    Selamat mencoba 😊👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iis Ismatullah
Iis Ismatullah @dapur_izma
pada
Karawang, Jawa Barat Indonesia
🏠 : Kuningan - Karawang Jawa Barat👩‍🍳 Instagram : @dapur_izma👰 Mrs Taufik Nur Setiawan❤▪ Since Agustus 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa