ikan tongkol geseng

Mareta Andriani @cook_2646845
Sebenernya gatau nama resminya apa tapi terbiasa dirumah menyebutnya tongkol geseng
ikan tongkol geseng
Sebenernya gatau nama resminya apa tapi terbiasa dirumah menyebutnya tongkol geseng
Cara Membuat
- 1
Goreng tongkol yg telah dipotong menjadi 2 bagian hingga setengah kering
- 2
Sambil menunggu tongkol digoreng, rajang semua bahan2.
- 3
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih + bawang merah hingga harum. Masukkan jahe dan bahan lainnya tumis hingga layu. Lalu tambahkan garam dan penyedap
- 4
Masukkan ikan tongkol yg telah digoreng tadi. Tumis dengan bumbu lalu beri sedikit air agar bumbu meresap. Tunggu kira2 3menit hingga air agak meresap. Angkat lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Geseng tongkol Geseng tongkol
Ceritanya kepingin bkin pepes tongkol, ternyata ohh.. ternyata... Daun pisangnya g ada. Yahh.. Udhlah gpp. Tiada daun pisang.. Pke wajanpun jdi... Hehehe..#5resepterbaruku Nancy Johan -
Geseng tongkol Geseng tongkol
Pengen sekali masakan ini ,menu favorit keluarga karena yg memasak almarhumah ibuku jadi kalo makan ini trasa bersama ibu #CookpadIndonseia #MasakanIndonesia Mamae Olincindi -
Geseng Tongkol Geseng Tongkol
Ini masakan khas daerahku cindogo, bondowoso, jawa timur. Terutama yg berdarah madura pasti tau. Gambar ala kadarnya tapi rasanya dijamin mantap!! 😃 ingat memasaknya pake cinta dan kasih sayang biar makin endess 😘 Widya Alen Rinata -
Seng-gesseng Tongkol Seng-gesseng Tongkol
Sebagai orang MA (madura asli), dulu waktu masih ada mama menu ini sering tampil di meja makan. 😅Variasi bumbu ini bisa dipake buat pindang tongkol, pindang biasa, atau bahkan teri nasi yang masih basah. Kali ini aq bikin versi pindang tongkol.Dibuat pedes biar g usah pake sambel lagi😅, jangan lupa krupuk ya kalo makan nasi pake lauk ini.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Yuniar Maharani -
Seng geseng ikan tongkol Seng geseng ikan tongkol
Masih masakan madura..ini juga salah satu khas.nya madura..bikinnya gampang sambil merem bisa😂😂😂😂lebaaayyy..Dijaminnn nasi se magic com.amblass yaa😅siaapp2 deh Iklimah Mahri -
Geseng Ikan Tongkol Geseng Ikan Tongkol
Assallamualaikum, selamat pagi menjelang siang semuanya hehe. Kali ini saya masak ikan tongkol dibumbu geseng. Bumbunya simple tapi rasanya enak.. Sebelumnya saya juga pernah posting daging dan ikan belanak dibumbu geseng, tapi ikannya digoreng dulu waktu itu...Nah yang ini ga digoreng tapi dikukus supaya ga amis. Sebenernya geseng ini identik dengan pindang, masaknya pun langsung tanpa digoreng tapi saya ga begitu suka sebab bau amisnya nyengat kl ngga diolah dulu ikannya hehe... Oh iya geseng ini masakan madura ya, jadi rasa bumbunya memang cenderung asin. Tp kembali lagi ke selera lidah masing2 😄😄Awas yang lagi diet jangan coba2 masak ini ya, bisa gagal nanti .. Saya ngga tanggung jawab loh ya wkwkwkwk 😂😂😂😂👌👌👌#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKeTiga#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Cookpad Ayu Resti -
Tongseng tongkol Tongseng tongkol
Pengen tongseng tp ga ada ayam sama dagingTongkol pun jadi Helmiatul Jannah -
Seng Geseng Tongkol Seng Geseng Tongkol
Seng Geseng tongkol khas madura kesukaan pake banget Irly Ayha Iwhie -
-
-
Oseng tongkol Oseng tongkol
#5resepterbarukuBingung masak apa harii iniKita masak yg ada d kulkas aja dehLet's cooking moms Trigianti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/560912
Komentar