Beef Black Paper / Daging dengan saos black paper

PawonPiky
PawonPiky @iimhasan23
Pati Jawa Tengah

Kebetulan di rumah byk daging, jadi pengen eksekusi daging with black paper, yuk cuz.... Gampang banget kok buatnya, sy pake daging kambing ya say 😂😂😂

Beef Black Paper / Daging dengan saos black paper

Kebetulan di rumah byk daging, jadi pengen eksekusi daging with black paper, yuk cuz.... Gampang banget kok buatnya, sy pake daging kambing ya say 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 45 menit
4 porsi
  1. 250 grdaging sapi / kambing rebus sampai empuk, sisihkan
  2. 4 siungbawang putih di cincang
  3. 1 buahbawang bombay besar iris panjang
  4. 1 sdmminyak wijen
  5. 1 sdmkecap inggris
  6. 1 sdtlada hitam
  7. 1 ruasjahe diiris tipis
  8. 1 batangsereh di gerpek
  9. 50 grgula jawa
  10. 100 mlair
  11. 3 sdmkecap manis
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

kurleb 45 menit
  1. 1

    Iris tipis daging yg sdh direbus

  2. 2

    Tumis bumbu bawang putih lalu bawang bombay aduk2 sampai wangi, masukan minyak wijen dan kecap inggris aduk rata

  3. 3

    Masukan daging, air, gula, garam, sereh, jahe, lada hitam, kecap manis, aduk2 biarkan hingga air surut

  4. 4

    Setelah airnya surut aduk2 dan angkat, siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
PawonPiky
PawonPiky @iimhasan23
pada
Pati Jawa Tengah
ig @pawonpikyFB @pawonpiky
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa