Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan rolade :
  2. 300 grdaging sapi
  3. 150 grdaging ayam
  4. 80 grtepung panir
  5. 1/2 buahbawang bombay cincang halus
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdtkaldu sapi bubuk
  10. 1,5 sdtgaram
  11. 50 mlair
  12. 2 sdmtepung tapioka
  13. Bahan pelapis :
  14. 3 buahtelur dadar tipis, sisihkan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Campur semua bahan rolade dengan blender/food processor, lalu koreksi rasa

  3. 3

    Ambil 1 lembar telur dadar, isi dengan bahan rolade secukupnya, lalu gulung, pindahkan ke aluminium foil/plastik lalu gulung lagi, jangan lupa rapatkan pinggir gulungan biar hasilnya padat). Kemudian siapkan kukusan, kukus selama 30 menit

  4. 4

    Hasil setelah dikukus bisa langsung dipotong-potong sesuai selera

  5. 5

    Dinikmati dlm bentuk kukus atau digoreng sama enaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidya Maharani
Lidya Maharani @maharani_06
pada
Tengger Rejo Mulyo gg Vc/11 Surabaya
sukanya makan masak dan jepret
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa