Daging sapi suwir tanpa MSG tanpa santan

Natasha
Natasha @cook_13670071
jawa timur

Daging sapi suwir tanpa MSG tanpa santan

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gdaging sapi has dalam tanpa lemak
  2. 4 butirbawang merah
  3. 2 butirbawang putih
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1serai geprek
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 3 buahcabai merah besar
  8. secukupnyalaos geprek
  9. secukupnyakunir (kunyit) yg warna orens itu ya
  10. kaldu jamur (totole)
  11. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging terlebih dahulu. setelah matang sisihkan daging dan suwir2.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe merah besar, kunir /kunyit.

  3. 3

    Siapkan wajan yg sdh di beri minyak sedikit lalu nyalakan api, jika minyak sdh panas masukan bumbu halus tersebut, tumis. lalu masukan serai geprek, daun salam, daun jeruk, laos geprek tumiss sampai harum. kemudian masukan daging yg sdh di suir2 tadi tumis sampi harum dan rata, kemudian tambahkan air sedikit. kemudian tambahkan garam secukupnya, kaldu jamur secukupnya.

  4. 4

    Tunggu air sdh sat (atau mau habis) sambil di aduk2. jika air sdh sat (mau habis). boleh matikan api. dan daging suwir siap di sajikan 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natasha
Natasha @cook_13670071
pada
jawa timur
follow my cookpad 👩🏼‍🍳: foto pada akun cookpad saya itu murni hasil masakan dari saya sendiri . selamat mencoba para pejuang dapur 💪🏽🔥❤️☺️☺️👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👨🏽‍🍳👨🏽‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa