Ikan asin gabus pedas manis

Diena
Diena @cook_4113405
Bekasi

Awalnya dulu alm.ibuku selalu membuat masakan ini saat keuangan sedang menipis😅 tapi sampai sekarang justru menu inilah yg jadi makanan favoritku setelah ibu tiada & aq selalu rindu dengan masakan"a

Ikan asin gabus pedas manis

100+ orang telah melihat resep ini

Awalnya dulu alm.ibuku selalu membuat masakan ini saat keuangan sedang menipis😅 tapi sampai sekarang justru menu inilah yg jadi makanan favoritku setelah ibu tiada & aq selalu rindu dengan masakan"a

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan asin gabus
  2. 1 potonggula merah
  3. 5 bijicabe rawit merah
  4. 5 bijicabe kriting merah
  5. 1 bijiasam Jawa
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ikan asin gabus lalu rendam dengan air panas

  2. 2

    Iris-iris semua bahan kecuali asam jawa.

  3. 3

    Panaskan wajan dengan minyak secukupnya,setelah panas masukan irisan cabe,bawang,asam Jawa & gula merah lalu tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Setelah mendidih masukan ikan asin gabus yg sudah di rendam air panas

  5. 5

    Masak sebentar hingga mendidih kemudian angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diena
Diena @cook_4113405
pada
Bekasi
suka dengan masakan suka juga masaknya cuma untuk bumbu maskan nya masih awam jadi ikut di cookpad supaya lebih pintar memadupadankan bumbu😂😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa