Pulut Kuah Nangka

Ceritanya belanja persiapan idul adha terus keluar pasar ada liat nangka matang dengan warna menggoda. apa daya ibu ibu yang gak bisa liat buah segar jadi kebeli deh. kepengen buat pulut nangka waktu cuaca lagi mendung mendungnya. wah... mantap waktu disantap hangat hangat.
Boleh di coba ya resep perdana saya bunda trus sharing hasil recook-an bunda bunda. Happy Cooking!!! ❤❤❤
Pulut Kuah Nangka
Ceritanya belanja persiapan idul adha terus keluar pasar ada liat nangka matang dengan warna menggoda. apa daya ibu ibu yang gak bisa liat buah segar jadi kebeli deh. kepengen buat pulut nangka waktu cuaca lagi mendung mendungnya. wah... mantap waktu disantap hangat hangat.
Boleh di coba ya resep perdana saya bunda trus sharing hasil recook-an bunda bunda. Happy Cooking!!! ❤❤❤
Cara Membuat
- 1
Langkah 1 untuk KUAH NANGKA :
* Potong nangka berbentuk dadu lalu cuci bersih dan tiriskan
* Larutkan gula dgn air dan saring (iris gula merah agar mudah larut dengan takaran air yang merendam gulanya)
* Rebus kembali saringan gula merah dengan santan, daun pandan dan garam (aduk rata)
* Masukan nangka ke dalam rebusan (aduk kembali sampai 5 menit agar nangka tidak benyek)
* Masukan larutan maizena. aduk sampai agak mengental lalu matikan kompor. - 2
Langkah 2 untuk PULUT :
* Cuci bersih beras pulut lalu rendam dgn air selama 4jam (boleh semaleman)
* Tiriskan rendaman beras pulut lalu rebus dengan santan, garam dan daun pandan. (aduk terus sampai sat / kering di api kecil agar tidak gosong)
* Siapkan kukusan yang sudah mendidih lalu letakan pulut kedalam kukusan. kukus hingga matang (kurang lebih 15-20 menit. lalu matikan kompor)NOTE : "Sajikan Pulut dan Kuah Nangka selagi hangat"
Selamat mencoba bunda 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ketan Kuah Nangka Bubur Ketan Kuah Nangka
dulu sy pernah beli bubur ketan kuah durian di pasar tumpah daerah kranji, 2014 seporsi man 12.500, puas bgt. . skrg lg pngen bgt, tp skrg kalo makan durian langsung tumbang gg tau knp jd pusing 7 keliling. nyoba ganti pk nangka, alhamdulillah aman dan rasa gg kalah lah ma durian . . . Lia Machmud (ig: @liamachmud -
-
Buleukat Kuah Tuhé aka pulut ketan kuah santan nangka gulmer Buleukat Kuah Tuhé aka pulut ketan kuah santan nangka gulmer
sore tadi saya masak pulut ketan kuah santan nangka gulmer atau dalam bahasa Aceh dikenal dg buleukat Kuah tuhé. Penganan ini sering disajikan dlm perayaan adat dan acara syukuran di Aceh, seringkali disajikan dg versi yg lebih komplit dg tambahan selai srikaya, disebut jg dg nama pulut peungat. Kali ini, bikinnya yg versi tanpa srikaya dan beras ketan putih dicampur dikit dg ketan hitam menghasilkan warna ketan ungu muda ketika matang. Yg mau ikutan bikin, berikut resepnya DapoerAy's -
Bubur Ketan Hitam kuah Santan Nangka Bubur Ketan Hitam kuah Santan Nangka
Karena bapak di kampung sering bikin, jadi kangen bubur bikinan bapak, akhirnya bikin sendiri kebetulan dibawain beras ketan hitam sama bapakelis anggraeni
-
Pulut/Ketan kuah Kinca Durian (serikaya durian) Pulut/Ketan kuah Kinca Durian (serikaya durian)
AssalamualaikumDah lama ga makan durian..selagi makan durian sampe blenger karna ga sanggup abisinnya terkhir dibuatkan pulut kuah srikaya durian ini..endul Devi Syafitra -
Kue Pulut Pandan Panggang Kuah Kinca Kue Pulut Pandan Panggang Kuah Kinca
Source : You Tube Ses Ayuwa Channel🪴 Liat ini ingettt apa hayoo??? Yak betull 👍 sepintas kek kue lupis ya 😁 cm ini gak pake kelapa parut, tp yg kurasakan setelah mencoba buat lebih praktis ini sih buat bebungkusnya yak... Rasanya jg gak kalah enak 😉 Recomended Try... 🫰☺️#Bakerpad_BerbagiKebaikan#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak Ike Yuanita Wijayanti -
Pulut kuah durian legit Pulut kuah durian legit
Durian, musimlah engkau sepanjang tahun. Cause im damn in love with you! Rasanya legit maksimal, kuncinya ada di santannya yg segar. Warna santannya putih bersih kan? Siapa aja yg nyicipin pasti pipinya pink deh, jatuh cinta sama makanan yg satu ini ! Hahaha *lebay Sri Yuniar -
94. Pulut Kuah Tuhe 94. Pulut Kuah Tuhe
Bismillahirrahmanirrahiim..Masak kudapan khas Aceh yg praktis tapi nikmat. Membuatnya juga mudah..MasyaAllah ❤#KulinerAceh#CookpadCommunity_Aceh#CookpadCommunity_Sumatera Dapu Mi Wina 💕 -
Pulut durian (Ketan kuah kince durian) Pulut durian (Ketan kuah kince durian)
Dulu ibuku suka bikin ini, kalo musim durian sudah tiba. Ternyata, sejak aku tinggal di riau nama makanan ini pulut durian.#CookpadCommunity_Palembang Siti Aisyah -
Putu Mayang Kuah Nangka Putu Mayang Kuah Nangka
Bismillah..Resep dan foto lama yg tersimpan di memori hp, cb ikut sertakan posbar kali ini..#HariBuahSedunia Dapoer Queen -
Es Bongko Kuah Nangka Es Bongko Kuah Nangka
Es Bongko Khas Pontianak Yang Agak Q Modifikasi dgn Kuah Nangka Yg Segar n Aromatik...Cookpader Kalimantan Barat Kompak Selalu 😍🤩#BerapiBerami_EsBongkoKhasPontianak#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3#NgeksisDiCookpad#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#DutaRecookBorneo#MasakItuSaya#CiptakanSuasanaDariMasakan#Cookpadcommunity_Pontianak Lse Lusia -
Bubur Sumsum Kuah Nangka Bubur Sumsum Kuah Nangka
04.11.19Dikasih nangka sama tetangga kayaknya gak greget klo maem gitu aja, ketemu bubur sumsumnya mba Fitri Sasmaya, sore, langsung rikuk, sekejap habis. Enaknyaaa apalagi dingin-dingin. ❤#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_tangsel Angken Keenan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar