Tahu Jelotot Krispi

Name: Tahu Jelotot Krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu putih potong segitiga dan kerok bagian tengah bawah; 1 buah wortel, parut; secukupnya Kecambah; 10 buah cabe merah; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 bungkus Tepung bumbu (bisa pake terigu, garam dan cabe giling); secukupnya Garam dan gula

Dapur Umi Anggun @cek_anggun26

Indonesia

Tahu Jelotot Krispi

Dapur Umi Anggun @cek_anggun26

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu putih potong segitiga dan kerok bagian tengah bawah
1 buahwortel, parut
secukupnyaKecambah
10 buahcabe merah
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 bungkusTepung bumbu (bisa pake terigu, garam dan cabe giling)
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan isian :: Haluskan duo bawang dan cabe. Kemudian tumis hingga harum. Jika sdh harum masukan kecambah, sisa kerokan tahu dan wortel. Beri sedikit air, tambahkan gula dan garam kemudian masak hingga matang. (bahan isi bs ditambah ayam/daging cincang atau apapun sesuai dg selera dan kondisi yg ada)😅
2

Masukan bahan isian ke dalam potongan tahu, lakukan sampai habis.
3

Bahan celup :: tepung bumbu serbaguna (bisa pakai terigu, garam, cabe giling, merica bubuk dan penyedap) campur dg air secukupnya. (adonan kental)
4

Panaskan apii, masukan potongan tahu isi ke bahan celup kemudian goreng hingga kecoklatan. Ulangi sampai tahu habis. Dan siap disajikan 😂 dengan tambahan cabe rawit lagi tentunya. Heheh