Pas idul adha yg lalu dpet daging rmyan bnyak, pak suam minta d buatin lapis daging.. Jd d eksekusi lah, wlaupun sblmnya belm pernah buat sndiri sih, tpi yaa demi pak suam yg lagi kepingin d bkinin aja lah 😅😅

Ceritanya nih msh ada sisa daging kurban 2 minggu lalu....he...he..he..Iya lah. Keluarga sy itu (3 org dewasa plus 1 balita) bukan penikmat daging merah. Jd, yg namanya sapi ato ayam itu pasti aman tentram deh.....awet di frezeer...he..he..Jd, aku ambil deh sedikit daging sapi freezer, sambil mikir mau masak apa. Lihat2 bumbu d dapur...msh lengkap!.. kepikiran deh bikin lapis daging.Eh...meskipun cm 1/4 kg daging yg sy pakai...tp, d tangan keluarga sy, makanan ini bs buat 3 hari lhoo...Kenapa??? Alasan spt d paragraph pertama...ha...ha..haaYukk disimak lapis yg oshii, hautjek, super delicious ini yaa..

Dulu ini adalah masakan pertamaku pake daging sapi dan ternyata berhasil 😂 dulu ibu sering masakin ini dan jadi menu bekal favorit pas jaman sekolah. #BringBackMemories

Masih dalam rangka menghabiskan daging Idul Adha, resep satu ini mengadopsi resepnya Bunda Susi Agung @cook_2626288 ... dagingnya bener empuk, gurih dan kaya dengan rempah. Alhamdulillah orang rumah semua suka, sampai-sampai anak bontot yang paling anti makan daging sapi/kambing juga lahap😘Yuk dicoba#TiketTheAprontis#GenerasiAprontis

Lapis daging sapi sepertinya masakan khas surabaya selain krengsengan daging. Untuk lapis daging terasa lebih manis dan merasuk bumbu pala nya.Resepnya ada di bawah sini yaaa...

Masak apapun ya especially buad my lil son👴.. Alhamdulillah selalu suka masakan bundanya yg acakadul&msh pemula✌, tapi kalo dipuji mski cuman saying, "masakane bunda kok enak yo", haduwwwhh bikin aq happy&pede .. Sehat selalu ya sayang.. Tq so much CP..(my inspiration)

Ada yang suka lapis daging? Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging has dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan disajikan daging di iris-iris tipis lalu disiram bumbu .Tapi karena daging yang saya pakai bentuknya sudah tidak beraturan akhirnya saya iris2 duluan baru diolah.Bumbu yang dipakai pun beragam, ada yang memakai santan dan ada yang tidak, kalau mau pakai santan juga monggo, cuma untuk resep yang saya tulis ini lapis daging no santan ya.Yuks cobain resepnya untuk variasi menu baru dirumah , siapa tau malah jadi menu favorit keluarga .

Sebenernya ini masakan udah hari kemarin buatnya tapi baru sempet upload. Dari request bapak yg kepengen daging sapi dan bosen dibikin rawon, alhasil jadilah bikin lapis daging sapi yg kali ini dagingnya diiris kecil kecil karna sii bapak yg susah makan daging sapi. Yuk lets try lets cook 😊

Karena anakku suka sma lapis daging jadi aku bikin resep lapis daging sapi yang simple dan insyaallah enak,,,😊

Iseng iseng ikutan acara hari raya Idhul Adha dengan memasak daging sapi

Lapis daging sapi ini resep turun temurun dari mamaku,,ini adalah menu wajib yang harus ada setiap momen hari raya, apalagi saat idul adha, pada bingung mau dimasak apa daging kurbannya.. Disini aku mau share resepnya. Dijamin ketagihan. Selamat mencoba

Assalamualaikum wr wb 😍Sesekali boleh yaa posting masakan 😍. Menu lapis daging sapi ini cocok sekali dibuat maksi ataupun saat makan malam. Untuk hasil yang lebih yummy gunakan daging sapi bagian has dalam, dijamin deh bikin nambah nasi terus#Dikecapinaja#PekanPosbar