Asam pedas daging sapi "simpel"
#festivalresepasia #indonesia #dagingsapi
Ketika sudah bosen rendang, olahan santan, alternatif mengurangi kolesterol ya di asem pedes gini, dan spesial request suami tercinta, resep turunan dari ibu mertua... Niqmaaat😋
Asam pedas daging sapi "simpel"
#festivalresepasia #indonesia #dagingsapi
Ketika sudah bosen rendang, olahan santan, alternatif mengurangi kolesterol ya di asem pedes gini, dan spesial request suami tercinta, resep turunan dari ibu mertua... Niqmaaat😋
Cara Membuat
- 1
Lumuri daging dengan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar
- 2
Rebus daging hingga lembut (sesuai selera)
- 3
Sembari menunggu daging, haluskan semua bumbu (bawang putih+bawang merah+cabe+kemiri+jahe) saya menggunakan blender
- 4
Tumis bumbu bersama daun jeruk,daun salam, serai dan asam tumis hingga harum, lalu masukkan daging aduk2 sebentar
- 5
Lalu tambahkan air kaldu daging tadi sedikit, dan masukkan air biasa (pakai air kaldu smua juga boleh kalo kurang tambah air putih biasa sesuai selera)
- 6
Tambah garam dan penyedap,Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke daging.
- 7
Matikan api dan sajikan (kalo suami saya sukanya kuah banyak) hehehe
- 8
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Asam pedas daging sapi Asam pedas daging sapi
Dulu tiap minggu almh ibu sy suka bikin ini.. krn Ada sisa daging kurban Dan bapak sy req rindu mskn almh ibu jd sy buat kn asam pedas daging sapi 🥰
-
Asam pedas daging sapi Asam pedas daging sapi
Msh seputar daging, stok jatah kurban😀, kubikin yg segar - segar aja yaa😄
-
Asam pedas daging sapi Asam pedas daging sapi
Yg biasa masak dengan ikan,kali ini mau coba dengan daging wah ternyata siganteng suka,cocok nich untuk menu idul adha,biar ada variasinya asam,gurih,manis dan pedas 🤤🤤,langsung aj ke dapur#satesedunia#Rencanakankebaikanmu#ceritadapurhariini#cookpad_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_Borneo
-
Asam Pedas Daging Sapi Asam Pedas Daging Sapi
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Selamat Idul Adha 1446H! Jumat, 6 Juni 2025 Semoga Allah menerima semua amal ibadah dan pengorbanan kita, serta diberkahi hidup dengan kebahagiaan dan rezeki yang berlimpah ruah dari Allah Swt 🤲Hari ini panen Daging, preezer penuh dengan aneka jenis daging dan sudah di pisah² kan sesuai porsinya jadi tinggal ambil jika mau di masak apa, smoga mengispirasi buat teman² 🫶#MasakDagingKurban #GAS2025#CookpadCommunity_Batam #GAS_Ke27#DagingAsamPedas
-
-
Asam Pedas Daging Sapi Asam Pedas Daging Sapi
Bismillahirrahmanirrahim.......Hari ini meet up lagi #cookpadcommunity_kalbar, kebetulan masih suasana Natal dan beberapa Cookpeder yang tinggal di luar Pontianak datang untuk liburan, jadinya kumpul lagi, silaturahmi lagi.Kali ini pilihan tempatnya masih di my home.... Senang bangeeet bisa ketemuan dan kumpul lagi. Karena janjiannya dadakan jadinya hidangan yang di sajikan juga seadanya, sesuai stok yang ada di kulkas aja, soalnya mau belanja sudah ndak keburu.....Asam pedas daging sapi ini, bumbu ya sama persis dengan bumbu Ikan Asam pedas khas Pontianak, hanya ikannya aja yang saya ganti daging.Dengan citarasa segar, asam, manis, asin dan sedikit pedas.....pastinya menggugah selera makan bagi yang menikmatinya.Yuuuuk langsung intip aja resepnya 💕.....#MasakanBundaPashalenko#AsamPedasDagingSapi#OlahanDagingSapi#IdeMasakku#JelajahResepSehat#MasakItuSaya#DiRumahAja#CookpadCommunity_KalBar#cookpadCommunity_Borneo
-
Daging Sapi Asem Pedas Simpel Daging Sapi Asem Pedas Simpel
Akhirnya bisa buat sempadeh merah, pedas, asyem sgerrr.. lamak titip disini ya resepnyaaa...#BancakanOnlineBarengCookpad
-
Asam Pedas Daging Sapi Asam Pedas Daging Sapi
Week-22Ini sejenis asam padeh, tapi asam padehnya udah dimodif ala aku...🤭 Aku tambahin sedikit kecap manis dan gula pasir...sedikit saja (yang masak orang Jawa sih...☺️), penambahan gula pasir & kecap manis hanya menyeimbangkan rasa supaya tidak terlalu asam dan asin, jadi ada gurihnya...tapi rasa asamnya masih tetep kental, dari asam kandis dan tomat. Di sini aku tambahin juga bawang bombay...kalau resep asam padeh yang asli gak pakai...🙏☺️#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron
-
Asam-asam Pedas Daging Sapi Asam-asam Pedas Daging Sapi
Menu daging paling sederhana sih buat aku...gak perlu susah-susah nguleg bumbu halus.Semua tinggal di iris-iris dan di geprek..yang ini cocok banget buat yang punya waktu sedikit banget buat masak,asal dagingnya udah di masak dulu dan sudah empuk,tinggal di cemplung-cemplung aja deh😀😀
-
Daging Sapi Asam Pedas Daging Sapi Asam Pedas
Request paksu memang selalu yang berkuah. Entah kenapa, klo ga ada kuah makannya jadi kurang selera...😜Begitu aku kasitau ada stock daging, dia langsung minta dibuatkan menu ini...🤭 Ywd...ga pke basa basi langsung masuk dapur dah...😁
-
Daging Sapi Asam Pedas Daging Sapi Asam Pedas
Edisi idul adha, masih ada sisa daging di kulkas.Ga pinter ambil foto euy, tp sebenernya ini berasa gurih asam segar dan empuk.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar