Kemarin bikin soto daerah jawa dan jakarta sekarang kita terbang ke makasar buat nyobain coto makasar.Sudah lama banget penasaran sama rasanya coto makasar, tapi setiap mau bikin maju mundur karena kuahnya menggunakan air cucian beras, dan langsung berpikiran apa ya rasanya pake air cucian beras.Pas searching di cookpad nemu resepnya mba @fahiraila yang menggunakan air biasahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13307919Karena dirumah cuma ada stok iga sapi jadi dagingnya diganti dengan iga sapi dan kebetulan masih ada ketupat yang ngumpet di pojokkan kulkas... Yo wess kita panasin, lumayan buat makan siang.#SemangkukSoto#GAS2025#KreasiCoDe25_Soto#CookpadCommunity_Depok

Belum pernah beli/makan Coto Makassar, jd kurang paham gimana rasa otentiknya..kalo tampilannya rata2 berkuah keruh dan kelihatan medok bgt.Nah pas bikin sendiri, iseng bumbu halusnya tambain cabe biar ga pucet bgt..eh jd nya ga otentik donk ya?Gpp deh, nanti bikin yg lebih otentik dan siapa tau tar ngerasain Coto asli dr Makassar 😄.Resep chef Martin#Kopijos_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Menu khas makassar ini sudah masyhur banget ya. Untuk sajian lebaran juga recomended deh. Dimakan sama ketupat, juga sama paru goreng cocok banget. Liat resep NayNay "paru goreng" juga ya. Untuk melengkapi sajian Coto Makassar kalian pas Lebaran ntar.#KualiEmak#KampoengRamadan#MeolahCaruan_OloLebaran#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#PejuangGoldenApron3

Kuliner indonesia yang terkenal salah satunya adalah SOTO.Berbagai daerah menghadirkan keunikan SOTO khas daerahnya masing².Begitupun kota makassar.Memiliki Soto khas dagingnya yang dikenal dengan nama COTO MAKASSAR.Dikota ini banyak ditemui warung makan Coto makassar dengan daging sapi,kuda dan ada juga ayam kampung. Biasanya juga coto makassar ini bisa juga dibuat dari jeroan sapi.Nah,kali ini saya membuat coto makassar bersama paru goreng kriuk.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_SemangkukSoto2025#MeolahCaruan_dagingsapi#MeolahCaruan_paru#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#SemangkukSoto#GAS2025

Karena kepinginnya aku ama anak² makan COTO MAKASSAR tapi terhalang ama riwayat kolesterol dan hipertensi, alhasil aku ganti deh jeroan sapi dengan daging ayam. Alhamdulillah anak² suka dan aku jg bisa aman memakannya tanpa sakit kepala seperti yg biasa aku alami sehabis makan COTO pake jeroan sapi.#cotomakassar#gapakeribet

Source: @GliantikaAssalamu'alaikum selamat pagi... 🥰🥰Masih punya stock daging qurban?? 😁 atau tinggal tulang dan iga nya saja?? 😅😅Yok ah kita masak buat lauk makan siang nanti 😋😋Kali ini saya masak soto Tangkar pake resep nya uni tika yg menang arisan cooksnap minggu ini 😍😍 enak banget... Segerrr😋😋😍😍#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa2_Tika#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Bainai_OlahanDaging#CookpadCommunity_Sumbar#SemuaAdhaDiCookpad

Punya iga . Mau di bikin yg beda aja . Biasanya aku di bikin sop . Cuma kali ini ngide aja mau bikin soto ...Disini saya tidak pakai full santan ya bun . Tp kalo mau pakai full santan gk masalah.Tambahkan pelengkapDaun bawangBawang gorengPotongan tomatJeruk limau atau jeruk nipisDan sambel soto nya ya mom#cookpad

Bumbu2 nya hmpir sama dg soto daging ya, cuman ada penambahan bumbu2 sedikit..

Source: @GliantikaKebetulan banget kemarin dapat iga sapi lumayan banyak, pas banget di list resep uni Gliantika ada resep olahan iga sapi ini, lumayan dapat menu baru olahan iga sapi yang enak di makan sama buras 😋 rencana mau bikin sop konro, tapi belum beli kluwek, jadi deh iganya di bikin soto aja, enak wooiyy.. 🤤😂#CookmemberGenkPeda2_Tika#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni#SemuaAdhaDiCookpad

Soto Tangkar dalam rangka menghabiskan stok Iga sapi.Soto Tangkar ini menggunakan cabai besar supaya tidak terlalu pedas, tetapi cabai bisa diganti dengan cabai keriting kalau suka pedas 🙏