48. Niu Rou Mian (Mie Daging Sapi Taiwan)
Ceritanya pengen bikin menu makan malam bukan nasi, tapi mie yang hangat, gurih dan sedikit pedas. Stok daging sapi di frezzer masih lumayan. Terpikirlah buat cari resep mie yang memakai daging sapi dan kuah kaldunya. Ketemu resep simpel dari cook-nusantara.blogspot.com dan aku modif dengan bahan yang ada dirumah. Rasanya mantaaap pool. Yuk cek resepnya #FestivalResepAsia #DagingSapi #Beef #Taiwan
48. Niu Rou Mian (Mie Daging Sapi Taiwan)
Ceritanya pengen bikin menu makan malam bukan nasi, tapi mie yang hangat, gurih dan sedikit pedas. Stok daging sapi di frezzer masih lumayan. Terpikirlah buat cari resep mie yang memakai daging sapi dan kuah kaldunya. Ketemu resep simpel dari cook-nusantara.blogspot.com dan aku modif dengan bahan yang ada dirumah. Rasanya mantaaap pool. Yuk cek resepnya #FestivalResepAsia #DagingSapi #Beef #Taiwan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging hingga empuk, lalu sisihkan air kaldunya.
- 2
Rebus mie hingga matang lalu tiriskan
- 3
Iris halus bawang putih, lalu tumis dengan minyak dan minyak wijen. Tumis hingga harum.
- 4
Lalu masukan saus sambal dan daging yang telah direbut. Aduk rata hingga berubah warna.
- 5
Tuangkan kaldu daging, tambahkan kecap manis, saus tiram, merica, dan garam. Masak hingga mendidih. Tes Rasa.
- 6
Tata mie di mangkuk saji, lalu tuangkan kuah kaldu beserta daging sapi. Beri taburan daun bawang dan seledri.
- 7
Niu Rou Mian siap disantap menjadi teman makan malam bersama keluarga tercinta.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar