Roti Keset Bawang

Linda Chan
Linda Chan @lindachan_1806
Borneo

Hari Minggu lagi..ada waktu untuk baking. Bikin roti keset, biar panggangnya gak pake lama. Bisa sekalian masuk di oven. Roti keset bawang ini sangat gurih. Aroma bawang, berpadu dgn margarine. Hasilnya lembut, meskipun tidak pakai telur. Ekonomis.

Roti Keset Bawang

18 orang berencana membuat resep ini

Hari Minggu lagi..ada waktu untuk baking. Bikin roti keset, biar panggangnya gak pake lama. Bisa sekalian masuk di oven. Roti keset bawang ini sangat gurih. Aroma bawang, berpadu dgn margarine. Hasilnya lembut, meskipun tidak pakai telur. Ekonomis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 2 jam
20 potong
  1. Bahan Roti:
  2. 300 grtepung terigu cakra
  3. 200 grtepung terigu segitiga
  4. 5 grragi instan
  5. 30 grsusu bubuk
  6. 130 grgula pasir
  7. 250 ccair
  8. 50 grmargarine
  9. 5 grgaram
  10. Bahan isian:
  11. 100 grmargarine
  12. 30 grgula tepung
  13. 30 grsusu bubuk
  14. 60 grtepung cakra
  15. 30 grdaun bawang, iris halus dan oven sampai kering
  16. 2 smbawang goreng, remas2
  17. 1/4 stgaram

Cara Membuat

+/- 2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan kering, kecuali garam. Masukkan air sambil di ulen.

  2. 2

    Setelah tercampur, masukkan garam dan margarine. Ulen sampai kalis elastis.

  3. 3

    Diamkan 30 menit

  4. 4

    Siapkan isian: campur semua bahan, sisihkan. Masukkan dlm piping bag.

  5. 5

    Setelah 30 menit, timbang adonan roti masing2 40 gr.

  6. 6

    Giling memanjang

  7. 7

    Pipihkan dan oles bahan isian dgn cara di spuit pakai piping bag.

  8. 8

    Gulung.

  9. 9

    Tata dalam loyang loaf yg sudah dioles margarin.

  10. 10

    Tunggu hingga mengembang kira2 2x lipat. Kurleb 60-70 menit.

  11. 11

    Panggang dlm oven sekitar 15 menit, tergantung oven msg2.

  12. 12

    Keluarkan, dinginkan, makan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Chan
Linda Chan @lindachan_1806
pada
Borneo
Eat and Cooking.. 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa