Iseng cari resep gultik. Coba resepnya @buleg_darmi mantep betool. Suami sampe lahap banget makannya. Saya disini pake presto biar simpel dan bisa ditinggal masaknya

Ada sisa potongan daging gulai sapi di kulkas. Kuah gulai nya sudah habis tinggal potongan dagingnya saja. Dan ada juga sisa nasi kemarin. Klop..jadi nasgor gulai nih..#DiBuangSayang#PosbarIdaman#memanfaatkanyangada

Lagi bosen makan ayam terus jadilah buat sapi. Padahal di turki sini banyak banget makanan sapi diluaran tp tetep pengen masak aja bawaannya 😁, karna rasanya lebih pas dan terasa indonesianya kalo masak sendiri. Ini bumbunya beberapa emg bawa dari indo dan beberapa jg beli disini.

Biar nafsu makan kalau dimasakin daging begini..hehehee 😁😀 I ❤Beef..!

Aromatik, wangi dan full gizi ✨Takaran prohe,prona,karbo bisa disesuaikan dengan usia dan kebutuhan kalori bayi ya!

Ceritanya kemarin sore ada seekor tuna ukuran kecil di kulkas, kok tiba2 pengen bereksperimen bikin nasi bakar. Jadilah nasi bakar ala kadarnya yang alhamdullillah disukai suami dan anak anak yang les di rumah 😆note : prosesnya lama karena kesulitan waktu membungkusnya, jadi abaikan bentuk bungkusannya ya 🙏 coz perdana buatnya

setor tugas tema Minggu ini Olahan Daging. mumpung dapat daging sapi qurban dan sesuai request anak anak minta di buatkan nasi bakar daging dan saya campur dengan sayur kacang panjang agar mau makan sayur alhamdulilah.....anak anak suka sekali.#Cookingcommunityclass_OlahanDaging#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya

Ketika pengen nasi bakar tapi ga mau yang ribet dan mesti dipadu sama daging .. diiihhh .. apa nya yang ga ribet kalo gitu?!?! 😅Btw .. kalo klean perhatikan, setiap masakan Bian yang bertema daging .. pasti daging nya Bian proses marinasi dulu .. yess .. menurut Bian itu dah proses paling simpel dan hemat waktu dengan hasil akhir daging tetap lembut .. ga perlu di kasih macam-macam atau direbus lama bahkan dipresto karena takut daging kerasInti nya kalau masak daging itu harus memperhatikan kadar air pada daging .. jadi ga boleh ada kadar air yang tersisa didaging, makanya kalo daging ga boleh kena air .. selain nanti malah memperlambat proses masak plus juga kena air malah memicu aktif nya bakteri pada dagingIni Bian pelajari dari pas diajarin bikin steak sama Chef Suhu plus cari ilmu by browsing sana sini ..Maka nya ya .. pas belajar bikin steak tuh Bian sampe heran .. laaaah ternyata simpel banget ya bumbu-bumbu untuk didaging nya kenapa steak mahal bingits?!?! Ya karena memang bahan baku daging nya yg mihil xixixi

Bosen cuma digoreng pakai telur, coba2 dibikin nasi bakar buat bocil...

Mengolah steak menjadi toping dan penyedap nasi bakar

Punya otak sapi di kulkas, bingung mau di masak apa. Dapat notif #NasiBakarBerasMerah#PekanPosbarLangsung aja eksekusi.Beras merah itukan banyak nutrisinya gak papalah dimakan dgn otak sapi biar gak merasa bersalah gitu 😁, jadi saya gak memakai santan untuk nasinya karena kandungan lemak di otak sapi udh cukuplah ya buat nasi jadi gurih. Karna persediaan dirumah beras hitam jadinya di mix dengan beras putih biar lebih pulen meskipun berasnya sudah pulen tapi anak² sukanya dicampur. Masalah nutrisinya semakin pekat warna semakin tinggi pula antioksidannya.#BemarongBerami_NasikTunuBorasMerah#ApaIsiKulkasmu#Myeveriday_Cookpad#NasiBakarBerasHitam#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Boneo#PejuangGoldenBatikApron#KeluarZonaNyaman_Cookpadstart PGBA 31 jan 22