Ayam rica-rica kemangi

masakan rumahan
masakan rumahan @laras02
Tangerang Selatan

foto ini lupa di ambil, baru inget pas udah tinggal setengah porsi karna baru mateng udah langsung di serbu di jamin gak mengecewakan 😂

Ayam rica-rica kemangi

14 orang berencana membuat resep ini

foto ini lupa di ambil, baru inget pas udah tinggal setengah porsi karna baru mateng udah langsung di serbu di jamin gak mengecewakan 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam yang sudah di bersihkan dan di potong kecil kecil
  2. kemangi
  3. b. bombai
  4. lengkoas
  5. jeruk nipis
  6. gula garam
  7. saori
  8. sereh dan daun salam
  9. bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabe, jahe kemiri, lada, kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dan buang lemak yang mengapung di atasnya agar tidak amis

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan masukan b. bombai, lengkoas, gula garam, sereh dan daun salam sampai harum

  3. 3

    Beri sedikit air rebusan ayam yang sudah di buang lemaknya agar mendapat kaldu ayamnya

  4. 4

    Bila sudah mendidih masukan ayam dan di aduk

  5. 5

    Masukan saori dan kemangi kemudian tes rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
masakan rumahan
pada
Tangerang Selatan
bismillahirrahmanirrahim
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa