Ayam rica-rica kemangi
Ayam rica-rica ini dibikin setelah daging bagian dadanya dipake buat bikin tongseng kmrn.. Tulang dadanya dimasukin juga ke rica-rica ini.. Jadi kalo abis masak dan tulang-tulangnya ga kepake,jgn dibuang ya.. Bisa dibikin rica-rica kayak giniii..
Ayam rica-rica kemangi
Ayam rica-rica ini dibikin setelah daging bagian dadanya dipake buat bikin tongseng kmrn.. Tulang dadanya dimasukin juga ke rica-rica ini.. Jadi kalo abis masak dan tulang-tulangnya ga kepake,jgn dibuang ya.. Bisa dibikin rica-rica kayak giniii..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan sebelum diolah
- 2
Panaskan minyak di atas wajan kemudian tumis bumbu yang dihaluskan
- 3
Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas
- 4
Masukkan ayam dan air kemudian aduk-aduk sesekali sampai kuah agak mengering
- 5
Setelah kuah agak mengering masukkan daun kemangi kemudian aduk-aduk sampai kuah benar-benar kering, koreksi rasanya
- 6
Matikan api dan masakan siap disajikan. Selamat mencoba. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
Source Tania helenaKebenulan pgn masak ayam rica-rica buka wag cocomba yg menang teh tania, cocok langsung recook resep d cookpad teh tania 😍#banggakirimrecook#bandungarisanrecook4_taniahelena#cookpadcommunity_bandung#cocomba
-
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
Resep ayam rica-rica kemangi ini dulunya diajarkan oleh ibu saya, karena bosen ayam goreng, makanya dibuat seperti ini lebih enak.Note: setelah ayam dicuci, boleh digoreng dulu agar lebih sempurna matangnya, jika dirasa tidak perlu juga tidak masalah.
-
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
Planningnya dimasak untuk makan siang, tapi ternyata akhirnya baru selesai masak menjelang sore karena baru belanja bahan di siang hari.Kenampakannya mirip ayam balado, tapi ini rasanya lebih berempah. Yummy!Biasanya, ayam rica-rica dibuat sangat pedas dengan tambahan cabe rawit atau cabe setan, tapi no for me karena terlalu pedas, kasian sama lambung. So, saya skip cabe rawit. Tapi, buat yang doyan dan lambungnya kuat, boleh tambahkan cabe rawit sesanggupnya.
-
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
Setelah sekian lama ga upload cookpad padahal masak tiap hari, saking seringnya masak 😁Maaf fotonya blur, masih panas itu, first time masak rica rica
-
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
Menu ayam rica² ini mengingatkan moment bersama teman dari NTT, yang awalnya aku makan masakanya 🥰
-
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
Sebetulnya ini gak rica-rica banget sih, menyesuaikan, karena lidah ayahnya Fatih gak doyan pedes, sedangkan ibunya doyan banget sama pedes, hiks :(
-
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
Lagi pengen makan ayam rica-rica. Ini masak kedua kali. Sebelumnya pakai cabe rawit 1 ons. Pedes banget🥵Jadi kali ini mau buat versi ga pedas-pedas amat dan dgn bahan yang ada di dapur👩🏻🍳Happy cooking💃🏻
-
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
Udah lama pengen makan ini, tp selalu ga dapat daun kemanginya. Tp kebetulan sekali pas belanja kemarin ketemu si kemangi.. Jadinya hari ini menunya ayam rica rica kemangi 😊
-
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
Ini pertama kalinya nyoba bikin ayam rica-rica kemangi, Alhamdulillah berhasil.
-
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
🌹minggu k 4..Assalamualaikum...lg seneng nyoba2 masakan berbahan dasar ayam 😆, x ini sy pilih masak ayam rica2.Ayam rica-rica adlh salah satu mknan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dr bhs Manado yg berarti pedas atw cabai/cabe. Resep utk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pd rasanya yg pedas..Source : dwi apriani#berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bogor #cookpaders #ayamricarica #ayamricaricakemangi #masakannusantara #makanankhasmanado #ayambumbupedas
-
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Punya ayam 5 potong dari pada dianggurin kasian,mending dibikin rica rica
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar