Nasi Kuning

Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Depok

Kali ini buat nasi kuning buat anak2, nasi kuning adalah nasi khas nusantara khususnya berasal dari pulau Jawa. Dalam tradisi Indonesia, warna nasi kuning melambangkan gunung emas yang bermakna kekayaan, kemakmuran serta moral yang luhur. Oleh karena itu nasi kuning biasa disajikan pada acara syukuran dan peristiwa gembira seperti kelahiran, pernikahan dan tunangan. Dalam tradisi Bali, warna kuning adalah salah satu dari empat warna yang keramat yang ada, di samping putih, merah dan hitam, oleh karena itu nasi kuning sering juga dijadikan sajian pada upacara kuningan. Nah berhubung nasi yang saya buat untuk anak saya jadi saya bentuk sesuai kesukaannya.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#PekanInspirasi
#Pekan_NasiDaerah
#Cookpadcommunity_Depok

Nasi Kuning

Kali ini buat nasi kuning buat anak2, nasi kuning adalah nasi khas nusantara khususnya berasal dari pulau Jawa. Dalam tradisi Indonesia, warna nasi kuning melambangkan gunung emas yang bermakna kekayaan, kemakmuran serta moral yang luhur. Oleh karena itu nasi kuning biasa disajikan pada acara syukuran dan peristiwa gembira seperti kelahiran, pernikahan dan tunangan. Dalam tradisi Bali, warna kuning adalah salah satu dari empat warna yang keramat yang ada, di samping putih, merah dan hitam, oleh karena itu nasi kuning sering juga dijadikan sajian pada upacara kuningan. Nah berhubung nasi yang saya buat untuk anak saya jadi saya bentuk sesuai kesukaannya.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#PekanInspirasi
#Pekan_NasiDaerah
#Cookpadcommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 cupberas
  2. 1 sachetsantan instan
  3. 4 cupair
  4. Bumbu halus :
  5. 3 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 ruaskencur
  8. 3 ruaskunyit
  9. 1 sdmketumbar bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 4 butirkemiri
  12. 1 batangserai ambil bagian putihnya
  13. 6 sdmminyak goreng untuk menumis
  14. Bumbu rempah :
  15. 2 batangserai
  16. 3 lembardaun salam
  17. 2 lembardaun jeruk
  18. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras, lalu masukkan santan instan, air dan bumbu rempah

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum dam masukkan bumbu tumis kedalam beras. Aduk lalu tes rasa

  3. 3

    Masak di magic com, tekan tombol cook. Tunggu hingga matang

  4. 4

    Setelah matang aduk rata dan diamkan kurang lebih 10 menit baru dikonsumsi.

  5. 5

    Hidangkan dengan lauk kesukaan, bisa juga untuk dibuat bekal sekolah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
pada
Depok
Emak dari 2 putri kece, merasa didunia ini begitu banyak jenis masakan yang harus dicoba, dari masakan daerah hingga masakan modern. Sedangkan tujuan saya berada disini, saya ingin menunjukan kepada kalian bahwa saya telah menaklukan dapur dan lihat ini buktinya ratusan resep yang telah saya masak dan resep nya saya share untuk kalian dan silahkan berbagi kembali agar resepku tidak terputus sampai ke kamu..ya kamu manis tapi jangan lupa berikan sumbernya dan kirim foto recook nya ya. Karena Recook kalian bisa membuat aku semangat untuk terus menaklukkan dapur. 🥰🥰🥰By. ShantiFollow keakunku yg lain juga ya 🙏🙏ig : arshiyakitchenfb : Shanti purnamasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa