Tumis Jamur Pete mudah n simple

UWOSHRose.M.
UWOSHRose.M. @Uwosh_Ro5e
Bandar Lampung

Aku di kasih ibu mertua ku Jamur Gunung(katanya),bentuknya mirip jamur kancing(karena aku juga kurang faham dengan dunia perjamuran...Heheheeeeee),akhirnya Iseng2 Di tumis ala-ala aku ternyata Endol bin Endes loh temans ^_*.....

Tumis Jamur Pete mudah n simple

2 orang berencana membuat resep ini

Aku di kasih ibu mertua ku Jamur Gunung(katanya),bentuknya mirip jamur kancing(karena aku juga kurang faham dengan dunia perjamuran...Heheheeeeee),akhirnya Iseng2 Di tumis ala-ala aku ternyata Endol bin Endes loh temans ^_*.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 Orang
  1. 1/5 kgJamur(Jamur apa aja bisa kok)
  2. 2 papanPete kupas belah menjadi 2 bagian
  3. Cabe rawit 50 gram(kira-kira 30 biji,10 biji di rajang sisanya di giling)
  4. 2 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang Merah(2 di rajang/cincang,4 siung di giling)
  6. 2 1/2 cmlengkuas di geprek
  7. 2 lembardaun Salam
  8. 1 sdmGaram (untuk rendaman jamur)
  9. 1 sdtGaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1/2 bksroyco rasa ayam
  12. 1/4 gelas belimbingAir
  13. 3 sdmminyak sayur untuk menumis

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rendam Jamur dengan air tambahkan 1 sdm Garam selama 10 menit,setelah 10 menit Cuci sampai bersih

  2. 2

    Haluskan Cabai rawit,bawang putih,bawang merah

  3. 3

    Rajang halus cabai rawit yang 10 biji,dan rajang/cincang bawang merah yang 2 siung

  4. 4

    Tumis bawang merah yang sudah di rajang hingga harum,tambahkan Bumbu yang sudah di haluskan,tumis hingga harum.

  5. 5

    masukkan cabai rawit yang sudah di rajang,tambahkan Lengkuas/Laos,Daun Salam aduk2 kembali hingg rata dan harum.

  6. 6

    Masukkan Jamur,aduk2/oseng kembali,tambahkan Air lalu aduk2 kembali,tambahkan:garam,gula,royco(Sambil di Cicipi rasanya).

  7. 7

    masukkan pete/petai aduk2 sebentar saja,angkat,siap di sajikan dan di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UWOSHRose.M.
UWOSHRose.M. @Uwosh_Ro5e
pada
Bandar Lampung
Pegawai Swasta & WIRAUSAHA,BerawaL dari hobby dan doyan masak plus doyan makan,akhirnya merintis usaha keciL2an dan insya ALLAH menjadi Lebih berkembang Lagi.AMIN..Cek IG kuh #UwoshRose
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa