Dendeng Sapi

Dendeng Sapi

Riska Ayu @riskayu5192

Lampung Barat

Suami pengen dendeng tapi yg kering cuuus go kitchen kalo kata bu etuu mah

Suami pengen dendeng tapi yg kering cuuus go kitchen kalo kata bu etuu mah

Lebih banyak

Dendeng Sapi

Riska Ayu @riskayu5192

Lampung Barat

Suami pengen dendeng tapi yg kering cuuus go kitchen kalo kata bu etuu mah

Suami pengen dendeng tapi yg kering cuuus go kitchen kalo kata bu etuu mah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi khas dalem (potong melawan serat)
2terong ungu (potong miring)
Bumbu untuk rebus daging
2 sendokketumbar sangrai haluskan
1 cmkunyit
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 cmjahe
Bumbu untuk sambal balado
4 siungbawang putih
15 bijicabe merah keriting
6 bijicabe rawit merah
8 siungbawang merah
1/2 sdtgaram dan gula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu untuk rebus daging,kemudian siapkan air ketika mendidih masukkan semua bumbu.. kemudian cuci daging lalu masukkan ke air bumbu,rebus sampai daging benar” lembut
2

Goreng terong sampai matang, kemudian setelah daging lembut goreng daging sampai kecoklatan angkat lalu tiriskan
3

Giling bumbu balado, cabai jangan terlalu halus.. kemudian tumis hingga matang,masukkan daging dan terong

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Riska Ayu @riskayu5192

pada 12 Mei 2019 00.50

Lampung Barat

Chef Pribadi Ayah Gia n Hagia

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dendeng Kunyit Gula Terong Ungu Cabe Rawit Ketumbar Daging Sapi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Jahe