Yang paling menginspirasi anak perempuan memasak pasti dari ibu ya. Krn Alm Papa saya jg gemar memasak..jd inspirasi saya dr Mama dan juga Alm Papa saya. Kebetulan orang tua saya berasal dr dua budaya dan daerah yg berbeda,jd saya sedikit banyak belajar memasak khas daerah beliau masing2. Mama saya asli melayu Riau dan Alm Papa saya berasal dr Malang,Jawa Timur. Meskipun saya br bisa sedikit2 menghadirkan masakan dr dua daerah itu ke tengah2 klrg saya dan ada pula yg msh malu2 utk saya upload ke cookpad,tp saya selalu bersemangat utk belajar,tanya sana sini,nyontek cookpad, agar selalu mengingat mereka lewat makanan yg saya masak. Kebetulan ayahnya anak2 pun pencinta masakan Jawa Timur dan Melayu,pdhl beliau asli dr tanah pasundan. Dan salah satu resep dari klrg Mama yg jd favorit adalah nasi lemak ini. Nasi lemak ini gak jauh beda sm nasi uduk,hanya saja ada penggunaan minyak kulit ayam utk membuat nasi menjadi berlemak dan gurih. Saya memasak menggunakan magic com agar praktis.

Karena masih punya stok serundeng. Hari ini saya masak nasi lemak. Lauk pendamping ala kadar aja. Weekend kali ini kami stay at home. Karena sudah seminggu full berkegiatan. Walau di rumah aja jika ada menu kesukaan, semua berasa spesial. 😍Note : untuk santannya.. Bisa disesuaikan dengan jenis beras yg dipakai, ada kala berasnya membutuhkan banyak air agar benar2 pulen, ada jg yang butuh sedikit air.

Nasi uduk khas sumenep yg bisa di jumpai di pagi hari, lauknya pun khas hanya abon sapi, irisan telur dadar, tauge mentah dan sambal terasi.#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Madura

Nasi lemak Melayu selain ada di negara tetangga juga ada di negara kita, biasanya ada di daerah Pulau Sumatera dan Kepulauan Riau. Untuk lauknya saya standar saja sesuai nasi lemak pada umumnya, bila mau ditambahkan rendang, ayam boleh saja. Disini saya share pembuatan nasi lemak dan sambalnya saja dan untuk lauk pelengkapnya sesuai selera saja. Saya mencoba menggunakan bubuk krimer pengganti santan agar lebih sehat, tetap terasa enak dan wangi rempah, daun"an sedap sekali setelah nasi lemak tanak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu24ke2#PekanInspirasi#Pekan_Riau#CookpadCommunity_Bali

MasyaAllah ..Berlanjut buat nasi lemak ...Nasi lemak adalah jenis makanan khas suku Melayu yang lazim ditemukan di Malaysia di mana hidangan ini dianggap sebagai salah satu hidangan nasionalnya, dan Indonesia, khususnya di Riau, Kepulauan Riau dan Sumatera Utara. Hidangan ini pun dapat ditemukan di Singapura dan Brunei. WikipediaBahan utama: Nasi dimasak dalam santan dengan daun pandan, sereh , daun salam telur rebus  dan disajikan dengan sambal, ikan teri, mentimun, dan berbagai lauk pauk....#Semangcook_SemampirBatam#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#anekakreasinasi

Bismillah setoran resep lg ya kali ini resepnya dr negeri tetangga kita dapat resepnya dr food blogger kesukaan saya kak azlita masam manis.Mirip dengan nasduk sebenarnya nasi lemak jnj cuma ada bawang merah yg ditumis terlebih dahulu sebelum meng aron berasnya dan biasanya memakai beras basmati tapi saya lagi habis stokan krn dibuat nasi mandhi kambing jadi pake nasi biasa aja juga enak.Sambal bilis khas nasi lemaknya gak saya bikin karena kurang suka jadi saya pake sambal andalan saya aja sambal bajak dipadukan dengan ayam goreng upin ipin resep menyusul ya. Serasa mamam di kopitiam deh pokoknya 🤪 yuk masak#madebydewa#nasi#cookpadcommunity_tangerang

Request dari anak cowok yang penasaran rasa nasi lemak. Mamanya jadi inget waktu jauh2 makan nasi lemak ke singapura 🤣🤣🤣

Pengen sarapan nasi lemak,tapi males kalo harus pergi beliKebetulan di rumah ada kering tempe, abon, kentang balado kering,tinggal bikin sambel telor aja, yang udah lenyap sebelum sempet ke fotoWell. Sebenarnya pelengkap nasi lemak melayu gak kaya gitu sih, cuma ini apa yang ada aja, demi menghemat kantong

Tiba2 kangen makan nasi lemak malay

Si sulung ulang tahun ke-6. Dia request nasi lemak utk ultah tahun ini. Ini saya buat porsinya buanyak banget ya, moms. Karena utk dibagi2 ke tetangga juga 😊 Buat bunda yg mau bikin sedikit, bahan2 disesuaikan aja.Resep bihun goreng menyusul di postingan selanjutnya.Resep sambal teri kacang tanah sudah pernah saya post sebelumnya.

Nasi lemak adalah makanan khas Malaysia yang populer dan lezat. Agak agak mirip dengan nasi uduk ya kalau diindonesia.Nasi lemak adalah hidangan yang terdiri dari nasi yang diterdiri dari santan dan daun pandan. Sehingga memiliki rasa dan aroma yang khas.Biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk, seperti sambal, ikan Bilis ,telur rebus , dll.Kali ini saya mau coba resep dari@ibumalka https://cookpad.wasmer.app/id/u/2009280#RasaSerumpun#GAS2025#CookiesPlesiran_Serumpun25#CookpadCommunity_Tangerang

Ga perlu jauh2 ke malay buat cobain nasi lemak. Dirumahpun bisa. Gurih, creamy, lezaat. Sajikan dengan ayam goreng, sambal, tahu tempe mantaap.