Daging Panggang Teriyaki

han
han @nearhan
Yogyakarta

Di rumah ada daging, bosen masak itu2 aja, tiba2 liat status teman lagi bakar2an, jadi ada ide mau bakar2an juga, coba deh bikin ini, lumayan simple.

Daging Panggang Teriyaki

16 orang berencana membuat resep ini

Di rumah ada daging, bosen masak itu2 aja, tiba2 liat status teman lagi bakar2an, jadi ada ide mau bakar2an juga, coba deh bikin ini, lumayan simple.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 porsi
  1. Bahan :
  2. 750 grDaging Sapi (Iris2 tipis)
  3. 1 sachetBlue Band (17 gr)
  4. Bumbu :
  5. 4 siungBawang Putih (Cincang Kasar)
  6. 1 buahBawang Bombay (Cincang Kasar)
  7. 2 sachetSaori Saus Teriyaki
  8. 1 sachetSelera Saus Tiram
  9. 1 sdmKecap Inggris
  10. 1 sdmMinyak Wijen
  11. 1 sdtMerica Bubuk
  12. 1 sachetBlue Band (17 gr)
  13. SecukupnyaMinyak

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay, sisihkan.
    Campur saus teriyaki, saus tiram, kecap inggris, minyak wijen dan merica bubuk dalam mangkuk, aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Tuang minyak dan mentega ke dalam wajan, panaskan wajan, tunggu minyak dan mentega tercampur, masukkan bawang putih tumis sesaat, masukkan bawang bombay, tumis lagi hingga harum.

  3. 3

    Angkat wajan, tuang campuran saus ke wajan, aduk hingga rata, masukkan daging yang sudah diiris tipis, diamkan hingga bumbu meresap ke daging (kurang lebih 1 jam).

  4. 4

    Panaskan teflon, oles mentega, taruh daging yang sudah direndam bumbu, panggang/bakar daging hingga matang.

  5. 5

    Daging panggang teriyaki siap disajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
han
han @nearhan
pada
Yogyakarta
mahasiswa yang hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa