Soun goreng saus tiram pedas

Name: Soun goreng saus tiram pedas
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lempeng soun (rendam dlm air biasa -+ 3 menit); 2 buah wortel, di iris bulat; 5 buah bakso ikan, di iris tipis; 5 siung bawang merah iris tipis; 4 siung bawang putih cincang kasar; 8 Buah Cabe merah di iris serong; 7 Buah Cabe hijau di iris serong; 2 Buah cabe rawit di iris tipis; 1 bungkus saori saus tiram; 2 sdm minyak wijen; 5 sdm kecap manis/sesuai selera; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdm gula jawa yg sudah di sisir; 2 lembar daun salam; 2 cm laos di geprek; 1/4 sdt lada bubuk; Minyak goreng; Air

dears.kitchen @dears_kitchen

Semarang, Jawa Tengah

Ngabisin sisa soun daripada mubadzir 😬😬 sekaligus edisi nyiapin sarapan kilat krn mau di tinggal resepsi 🤗

Lebih banyak

Soun goreng saus tiram pedas

dears.kitchen @dears_kitchen

Semarang, Jawa Tengah

Ngabisin sisa soun daripada mubadzir 😬😬 sekaligus edisi nyiapin sarapan kilat krn mau di tinggal resepsi 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

2 lempengsoun (rendam dlm air biasa -+ 3 menit)
2 buahwortel, di iris bulat
5 buahbakso ikan, di iris tipis
Bumbu-bumbu
5 siungbawang merah iris tipis
4 siungbawang putih cincang kasar
8 BuahCabe merah di iris serong
7 BuahCabe hijau di iris serong
2 Buahcabe rawit di iris tipis
1 bungkussaori saus tiram
2 sdmminyak wijen
5 sdmkecap manis/sesuai selera
1 sdtkaldu bubuk
1 sdmgula jawa yg sudah di sisir
2 lembardaun salam
2 cmlaos di geprek
1/4 sdtlada bubuk
Minyak goreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu (kecuali kecap manis dan saori) dan tumis hingga harum.
2

Masukkan wortel, tumis sampai sedikit layu, kemudian masukkan bakso ikan.
3

Kemudian masukkan Soun, kecap manis dan saori saus tiram. Aduk hingga merata lalu test rasanya.