Ikan Gambolo Iris Cabe Hijau
Males ngulek jadinya iris2 ajja,, tp rasa tak kalah enak dr yg diulek gituw,, klo di daerahku jenis ikan laut satu ini namanya ikan gambolo,, gag tau bhsa indo nya ikan apa ini ea,, tp yg jls ikan apa saja bs dibikin gini selagi masih sebangsa baby ikan,, cuss kt ngedapur dulu buibu
Ikan Gambolo Iris Cabe Hijau
Males ngulek jadinya iris2 ajja,, tp rasa tak kalah enak dr yg diulek gituw,, klo di daerahku jenis ikan laut satu ini namanya ikan gambolo,, gag tau bhsa indo nya ikan apa ini ea,, tp yg jls ikan apa saja bs dibikin gini selagi masih sebangsa baby ikan,, cuss kt ngedapur dulu buibu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri perasan jeruk nipis, diamkan sesaat, cuci bersih kembali. Taburi garam secukupnya.
- 2
Panaskan minyak, goreng kentang sampe empuk, angkat, sisihkan
- 3
Selanjutnya goreng ikan ygtelah dilumuri garam td sampe matang (tdk kering ea,, krna jk kering krg sedep jk dikombi dg cabe iris).Angkat, sisihkan
- 4
Tumis bawang merah dg sisa minyak bekas goreng kentang dan ikan td sampe wangi, masukkan irisan tomat, aduk2 sampe layu
- 5
Masukkan cabe iris, taburi garam dan penyedap, aduk2, masak hg cabe layu dan bau langu cabe hlng. Matikan api
- 6
Campurkan kentang, ikan dan cabe sambil diaduk, tata dipiring saji
- 7
Ikan Gambolo Iris Cabe Hijau siap dinikmati,,, smga bermanfaat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar