Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai wangi

Masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan merica bubuk

Masukan daging sapi yg sebelumnya sudah di potong kecil kecil dan dicuci bersih

Aduk aduk merata tambah kan air. Ungkep sampai empuk

Jika air sudah menyusut dan daging sudah empuk masukan kecap manis dan kaldu bubuk

Test rasa dan siap dihidangkan