Ikan cue pete jeletot

Harlena Wiranata
Harlena Wiranata @cook_9674364

Waktu ke pasar keliatannya lg musim pete, banyak yg jual pete 😁, akhirnya buka2 cookpad cari2 menu yg pake pete😉 akhirnya source @ putri renkganis, makasih mba utk resepnya 🙏

Ikan cue pete jeletot

8 orang berencana membuat resep ini

Waktu ke pasar keliatannya lg musim pete, banyak yg jual pete 😁, akhirnya buka2 cookpad cari2 menu yg pake pete😉 akhirnya source @ putri renkganis, makasih mba utk resepnya 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 keranjangikan cue, buang kepala dan duri
  2. 1 1/2 papanpetai, belah 2
  3. 5 siungbawang merah, iris
  4. 2 siungbawang putih, iris
  5. 1 ruaslaos, geprek
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 batangdaun bawang, iris jgn tipis2
  8. 1 batangsereh, geprek
  9. 2 buahtomat ijo (sy skip, ga ada stock)
  10. 4 buahcabe ijo besar
  11. 10 buahcabe rawit merah
  12. secukupnyaGaram, gula, kecap dan kecap ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan cue yg sdh di cuci, tp jgn terlalu kering, angkat dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan daun salam,laos,sereh, pete

  3. 3

    Kemudian tambahkan sedikit air, aduk2, masukkan garam,gula,kecap manis, kecap ikan, koreksi rasa

  4. 4

    Terakhir masukkan ikan cue dan daun bawang, aduk2 sekitar 3 menit, matikan api, angkat dan sajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Harlena Wiranata
Harlena Wiranata @cook_9674364
pada
hobi masak yang simple dan nggak ribet, serta mudah di recook smw orang 😘😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa