Botok Lamtoro Daun Selada

Ada sisa selada air yang biasa dibikin buat lalapan dan juga lamtoro.. jadilah saya bikin botok ini..
Botok Lamtoro Daun Selada
Ada sisa selada air yang biasa dibikin buat lalapan dan juga lamtoro.. jadilah saya bikin botok ini..
Cara Membuat
- 1
Potong halus daun selada air, ambil daunnya saja, tangkai tidak perlu dipakai. Potong tempe kotak kotak kecil.
- 2
Haluskan bumbu.
- 3
Siapkan wadah lalu campurkan semua bahan, lamtoro, tempe, kelapa parut, daun selada halus, dan bumbu.
- 4
Aduk rata pakai tangan karena lebih afdol. Lalu tambahkan seasoning gula dan garam. Koreksi rasa.
- 5
Siapkan kukusan sementara botok dibungkus daun pisang, bila kukusan sudah panas, maka masukkan botok dan masak selama kurang lebih 20 menit.
- 6
Siap dihidangkan.. untuk daun bisa pakai kenikir, daun luntas atau simbukan.. lebih wangi dan lebih mantap pastinya.. selamat mencobaa..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar