Oseng Kentang mix kangkung + Tempe tahu goreng simple

Heni Winingsih
Heni Winingsih @heni_nda
Yogyakarta

Niatnya mau bikin sop plus goreng tempe dan tahu. Tapi liat ada sisa kangkung dikit kok jadi pengen mix sama kentang😊

Oseng Kentang mix kangkung + Tempe tahu goreng simple

3 orang berencana membuat resep ini

Niatnya mau bikin sop plus goreng tempe dan tahu. Tapi liat ada sisa kangkung dikit kok jadi pengen mix sama kentang😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 buahKentang
  2. Kangkung seiket kecil
  3. Kol (sesuai selera, kalo ga pengen gausah dikasih)
  4. 1 siungBawang putih
  5. Cabe rawit 1 buah (yg suka pedes bisa sesuai selera)
  6. secukupnyaGula merah
  7. Kunyit dikit aja
  8. Garem secukup nya ditambah penyedap rasa
  9. Bahan untuk Tahu dan tempe
  10. Tahu (putih) & Tempe
  11. 1 siungbawang putih
  12. secukupnyakunyit
  13. Garem secukupnya tambah penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama potong tahu dan tempe sesuai selera, haluskan bumbu, dan rebus(ungkep) sampai meresap.

  2. 2

    Sambil menunggu bumbu tahu dan tempe meresap, siapkan bahan sayur, kentang dipotong dadu

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, dan kembali menunggu tahu dan tempe meresap

  4. 4

    Goreng tahu dan tempe terlebih dahulu, sambil rasakan keasinannya.

  5. 5

    Setelah tahu dan tempe matang, goreng kentang yg sudah dipotong dadu, dan tunggu sampai matang.

  6. 6

    Tumis bumbu sayur, masukkan kentang yg sudah digoreng, masukan gula dan cek keasinannya. jika di rasa sudah pas, masukkan kangkung dan kol.

  7. 7

    Setelah semua di rasa pas, angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Winingsih
Heni Winingsih @heni_nda
pada
Yogyakarta
anak kost-an, Suka masak, udah gitu aja😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa