Ketan serundeng
Secara aku dan suami pecinta ketan.gak mungkin kita buat ketan dlm jumlah sedikit.pastinya ribet mengukusnya.akhirnya jadilah aku tetapkan sbg pruduk untuk jualan setiap hari di samping bisa menikmati dapet pula labanya...😁😍😘
Ketan serundeng
Secara aku dan suami pecinta ketan.gak mungkin kita buat ketan dlm jumlah sedikit.pastinya ribet mengukusnya.akhirnya jadilah aku tetapkan sbg pruduk untuk jualan setiap hari di samping bisa menikmati dapet pula labanya...😁😍😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
CRendam ketan selama minim 2 jam
- 2
Kukus ketan 15 menit.
- 3
Dalam wadah besar aduk ketan dng di siram santan yg sudah di masak bersama kunyit bubuk,garam,gula,dan daun pandan.aduk sampai rata dan diamkan kurleb 15 menit sampai meresap dan rata..
- 4
Kukus kembali aronan ketan kurleb.20 menit hingga matang.
- 5
Cara membuat serundeng.
- 6
Blender bumbu halus,kemudian di tumis pakai wajan besar ya..setelah harum masukkan gula merah,lengkuas,daum salam,daun jeruk,garam,penyedap rasa.baru masukkan kelapa parut,aduk terus hingga kuning kecoklatan aduknya tdk boleh berhenti ya nanti gosong😂 memang bikin serundeng ini susah2 gampang tetutama pada tahap ini.aduk terus dng kesabaran tingkat dewa hingga matang dan kering.
- 7
Setelah ketan matang taburi atasnya dng serundeng pedas ini...hemmmh....kebayang kaaaan..nikmatnya...selamat mencoba....
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar