Aduk tepung beras dan tapioka aduk berserta bumbu halus.dan santan encer. Tes rasa. Masukan daun bawang dan udang basah. Proses sama dengan rempeyek tapi sedikit lebih lama gorengnya. Jangan tetlalu encer agar tidak mudah gosong. Goreng dengan api kecil dan minyak sewajarnya saja sering bolak balik. Kalo matang maksimal hasil akan bagus dan ga mudah melempem. Ga usah ditaruk ditempat tertutup.. Selamat mencoba...