Rendang Jengkol
Resep ini andalan dari ayahanda tercinta..
Cara Membuat
- 1
Jengkol dibelah menjadi dua, direbus hingga empuk dan tambahkan garam 1 sdt. Lalu pipihkan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daun jeruk, batang serai, lada bubuk, ketumbar bubuk, 1/2 biji pala.
- 3
Masukan santan lalu jengkol rebus. Masak hingga matang. Sesuikan selera, ingin berkuah atau sampai kering.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Ini resep dari mama tercinta, jengkolnya luarbiaaasaahh enaknya, pernah juara 1 lomba di kota medan loh...Ada tips juga untuk merebus jengkol agar tidak bau dan empuk.. Bunda Fatih -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Yuck kita cobain Rendang Jengkol..Rasanya g kalah dengan Rendang Daging loh..Mau tau?.Ayoo ikutin resep dibawah ini.. FawwaZ Foods -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
17-05-2018#BikinRamadanBerkesan #5 ada rendang jengkol. Di rumah jengkol biasa dimasak rendang atau semur. Nah kebetulan ini dimasak rendang. Ga kalah rasanya sama rendang daging ini sih. Miss Nora -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Penasaran sudah lama pengen coba masak jengkol akhirnya hari ini terwujud juga 😁 tapi rumah jadi rada bau jengkol 😅#saturesepsatupohon#teamtrees Natal's Kitchen -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Masakan spesial dari jengkol ☺️ aku pakai banyak rempah biar bau jengkolnya tersamarkan. Yuk cek resep aku.#SelamatUlangTahunIbu#SemuaTentangIbu#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Anon -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Suami doyan banget makan jengkol. Bosen disambel. Bikin rendang pun mantap.Resep ini sebenernya dari Ayah saya. Dia pintar masak lho walau laki2 karena dari kecil hidup sendiri.Beliau asli sumatera. Medan tepatnya.Resep pakai kelapa parut yg disangrai jadi lebih enak lebih kres kres.Oh iya kalau di lampung bisa juga kalau ga mau repot tinggal beli bumbu rendang giling 5ribu. Sama bumbu rendang keringnya 1 bungkus ya. Deby Chintia -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Bismillaah.Pecinta jengkol mana suaranyaaaa?Ayok kita coba resep traditional hot and spicy stinky fruit yuuuk..Step dan bumbunya memang agak banyak, tapi hasilnya dijamin tidak mengecewakan. In syaa Allah. Vici Lucianti (MbuCie) -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Resep aslinya pakai daging tapi karena ga ada daging, adanya cuma jengkol yaudah yuuk kita bikin jengkol rasa daging 😁. Maaf ya mamak, aku modif bahan utamanya, tapi beneran enak kok Mak. Semoga mamak selalu sehat & semangat berbagi inspirasi kepada kami semua ya Mak (baca kami : Genk PeDa). Salam sayang dari anak bontot 🤗😘Source : Dapur Adehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13402426-rendang-padang?invite_token=jjxaSwi9yp5ZTfnC757YwUTx&shared_at=1606813883#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAde#SemangatUntukAdeDariGenkPeda Dde Winda -
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Dari sekian banyak resep bunda inary, saya tertuju pada jengkolnya. Walau bumbuku ada yg kurang. 😅 ttp endulita... jengkol ga bau kok. Hahaha#CookpadCommunity_pontianak#CookpadCommunity_Kalbar#RecookMenyadik_BundaInary#RecookMenyadikKalbar#PejuangGoldenApron3 yulidaertik -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Hore...dapat jengkol. Susah bisa mendapatkan jengkol disini. Kalaupun ada harganya mahal. Ini tadi cuma beli 1/2 kg masih ada kulitnya harga 15 ribu (isi cuma 12 biji 😂).Ok lah, kali ini aku buat rendang jengkol. Walaupun cuma sedikit, tetap aja masaknya lumayan lama. Tak ada rendang daging, rendang jengkol pun jadi. Ini rendang ala saya ya, santannya pakai santan instan & pakainya cuma sedikit. Kalau rendang asli, biasanya pakai santan dari buah kelapa & bisa 8-10 butir untuk 1 kg daging saja. Masaknya juga lama banget. Ini tadi sekitar 1 jam saja.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HidanganAndalan2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Bismillahsetor resep ke 1064source resep akun CP ibu @DeeDee_RasuanPerdana bikin rendang jengkol sendiri, dan diapproved pak suami, rasanya pas, legit gurih agak pedasSaya membuat ½ resep asli, dan ga dibikin versi sate karena ga punya tusukan sate#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#KreasiCode23_SayurTidakBerdaun#Week13#Jengkol#Rendang Aini mama 2N 2R
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5779867
Komentar