Tahu Lapis Daging
Tampangnya mungkin ngga indah. Tapi ini makanan enak buat saya yang tidak makan nasi. Jujur aja ini buatnya serba salah. Pakai pirex yang kecilan ngga muat. Pakai yang gedean tahunya kurang. Dari pada pakai yang kecil ya sud pakai yang gede aja. Walaupun jadinya tahunya ngga rapat. Ini bisa jadi pilihan menu buat yang tidak makan nasi seperti saya. Dagingnya bisa pakai fillet ayam, daging sapi cincang, kornet, atau smoked beef. Suka2 aja, gmn stok di rumah. Kali ini saya mix kornet dengan smoked beef.
Tahunya mau pakai tahu China atau tahu putih biasa semuanya bisa.
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #tahulapis #masakanrumah #tahulapisdaging
#homemadelovers #tahu #olahantahu
Tahu Lapis Daging
Tampangnya mungkin ngga indah. Tapi ini makanan enak buat saya yang tidak makan nasi. Jujur aja ini buatnya serba salah. Pakai pirex yang kecilan ngga muat. Pakai yang gedean tahunya kurang. Dari pada pakai yang kecil ya sud pakai yang gede aja. Walaupun jadinya tahunya ngga rapat. Ini bisa jadi pilihan menu buat yang tidak makan nasi seperti saya. Dagingnya bisa pakai fillet ayam, daging sapi cincang, kornet, atau smoked beef. Suka2 aja, gmn stok di rumah. Kali ini saya mix kornet dengan smoked beef.
Tahunya mau pakai tahu China atau tahu putih biasa semuanya bisa.
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #tahulapis #masakanrumah #tahulapisdaging
#homemadelovers #tahu #olahantahu
Cara Membuat
- 1
Iris2 tahu melebar. Jika pakai tahu cina bisa di iris jadi 3/4 irisan. Jika pakai tahu biasa belah 2 aja.
- 2
Panaskan margarin dan minyak. Tumis duo bawang hingga wangi, masukan daun salam. Aduk rata.
- 3
Masukan air kaldu, wortel, garam, merica dan gula pasir. Masak hingga air berkurang. Angkat daun salamnya.
- 4
Masukan dalam wajan kornet, smoked beef. Aduk rata.
- 5
Matikan api. Masukan telur dan tepung roti. Aduk rata cepat.
- 6
Panaskan oven 180'C. Siapkan pinggan tahan panas, olesi dengan margarin.
- 7
Lapisan pertama tata tahu, lalu bahan daging, lapis lagi dengan tahu. Lapisan bawah dan paling atas harus tahu ya. Kalo bisa tahunya rapat2 jangan ada celah. Ini saya tahunya kurang jadi begitu deh.
- 8
Oles permukaan tahu dengan kuning telur.
- 9
Panggang 45-60 menit atau hingga adonan kekuningan dan matang. Sesuaikan dengan oven masing2 ya.
- 10
Dinginkan sejenak. Kalo tahunya rapet pasti lebih bagus ini😁.
- 11
Sajikan.
- 12
Saya makan siangnya ini aja udah kenyang.
- 13
Sisanya tinggal simpan di kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Daging Tahu Lapis Daging Tahu
Kangen masakan ibu tercinta.. kebetulan ada daging yg udh di giling dan tahu. Yo wesss lets cooking 😁
-
-
tahu lapis daging tahu lapis daging
Snack andalan ibu klo buat arisan dan lebaran.. begitu pula lebaran kali ini pun menu snack nya ya tahu lapis daging ini
-
-
-
-
-
-
-
Lapis daging dan tahu Lapis daging dan tahu
Kuras isi kulkas kali ini , masak yg ngga ribet ..🤗Resep dari ibu saya yg legendaris ..semua suka ...bumbu simple masaknya pun simple ..rasanya manis gurih ..😋Langsung saja kita masak yuk Bun ..🫕🧑🍳Boleh nih aku colek mba @izsaiz buat nguras isi kulkas dengan resepku ini ...🤗😍#CoboyNgaco_NgurasIsiKulkas#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#Lapisdagingtahu#byYulieGunawan
-
Lapis daging tahu kentang Lapis daging tahu kentang
1klwarga skanya beda2 paksu ma bocil gk mau daging jdinya tambahin tahu klo sya ma suka semua 😃
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar