Sayur pedes alias Lodeh Terong
Punya terong n kacang panjang.. masak tumis melulu.. ganti lah lodeh simple ala2..
Sayur pedes alias Lodeh Terong
Punya terong n kacang panjang.. masak tumis melulu.. ganti lah lodeh simple ala2..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jangan lupa cuci semua bahan ya momies..
- 2
Kupas terong dan potong2 ukuran sesuai selera. Potong jua kacang panjang. Geprek lengkuas. Iris tipis duo bawang. Serta potong serong duo cabe.
- 3
Panaskan minyak sedikit. Tumis duo bawang dan masukkan lengkuas serta salam. Tumis hingga duo bawang kecoklatan yaa
- 4
Sembari numis panaskan air dan masukkan terong dan cang rebus sampai mendidih dan setengah matang. Lalu masukkan tumisan di point 3. Tambahkan terasi, gargul.
- 5
Masukkan santan.. aduk dan tgu sampai isian empuk dan mendidih, Koreksi rasaaa.. taraaaaa... jadi deh sayur terong pedesnya..
- 6
Isian bole dganti tahu tempe.. ato yg lain.. 😀
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar