Tumis kacang panjang jagung manis(oseng Vegetarian)

Name: Tumis kacang panjang jagung manis(oseng Vegetarian)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kacang panjang,potong korek api; 2 buah wortel, potong korek api; 1 buah jagung,sisir; 2 ruas lengkuas,digeprek; 1 sdm saus tiram; 2 sdm ebi kering; 3 bawang putih; 4 bawang merah; 1 buah kemiri; 1 sdt merica(kalau pakai merica bubuk 😂); secukupnya Garam; secukupnya Gula; Bubuk kaldu (opsional); Minyak untuk menumis; Air (saya kurang lebih 500ml)

Indah @hiladyelle

Indonesia

Assalamualaikum
Sebetulnya gak ada yang istimewa dari masakan ini, dan tentunya bukan hal sulit masak ini bukan. tapi percayalah bagi yang masaknya amatiran,sebut saja saya,bahkan goreng telur pun bisa buka buku resep wkwk

Lebih banyak

Tumis kacang panjang jagung manis(oseng Vegetarian)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkacang panjang,potong korek api
2 buahwortel, potong korek api
1 buahjagung,sisir
2 ruaslengkuas,digeprek
1 sdmsaus tiram
2 sdmebi kering
3bawang putih
4bawang merah
1 buahkemiri
1 sdtmerica(kalau pakai merica bubuk 😂)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Bubuk kaldu (opsional)
Minyak untuk menumis
Air (saya kurang lebih 500ml)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu halus (bawang putih,bawang merah,merica,kemiri) agar ebi kering lebih terasa, saya juga menghaluskan ebi kering.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. masukan lengkuas. Tambahkan garam dan gula.
3

Setelah harum tambahkan air, setelah mendidih masukan wortel.
4

Masukan kacang panjang dan jagung. Tunggu sampai air sedikit susut dan sayuran sudah tidak terlalu keras
5

Tambahkan saus tiram. Dan koreksi rasa.
6

Selamat mencoba 😂